第36章 寿宴将近

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毕竟几个人都认识许桥，直接对着许桥询问道：

“许掌柜，你这儿允许我们自带干粮吧？”

许桥压根就没想着能在干粮上赚钱，直接说道：

“随便吃啊，反正我一个人收你们五文钱，你们就是用羊汤下酒我都没什么意见，不够喝再来续，不过我丑话可说在前头，续汤的时候碗里可没有肉啊！”

虽说这年头的人肚子里没有多少油水吧，可是谁能喝羊汤喝到饱啊！

再说了，一大锅的羊汤才能值几个钱啊？

几个人这下都有些诧异了：

“这还能看见肉呢？”

许桥笑着招呼道：

“嗨，大家都是穷苦百姓，尝尝肉味儿嘛，要是你们哪天货卖的好想吃肉，直接加份羊肉呗！”

一群人说笑了一番，随后一个个交了钱开始就着羊肉汤吃自己的干粮。

在西北的秋冬之中，只要一刮西北风，就跟有刀子在身上刮的一样，到了中午的时候，张嘴吆喝的小贩们只觉得肚子里都是凉的。

这个时候能在一间暖烘烘的店里，喝上一碗热气腾腾的羊肉汤，别说有多舒服了。

等到这几个第一批的人吃的打着饱嗝离开之后，很快就有第二批的人过来了。

整个小店瞬间就变得忙碌起来，许桥一边忙着收钱，一边忙着收拾桌子，不一会儿的时间就已经满头汗了。

等到了午时过半的时候，眼看着店中还有人进来，赵山连忙提醒许桥：

“掌柜，一桶羊汤已经差不多卖完了！”

许桥擦了把额头上的汗：“卖完了吗？”

赵山点了点头：“就剩最底下的一层了，今天下的盐重，最底下的一层汤都快苦了，不能卖了！”

看着赵山一脸着急的样子，许桥这才笑了笑：

“小子，这下不担心卖不出去羊汤了吧？”

赵山连忙点了点头，笑着说道：

“我也没有想过，什么时候就是卖个羊汤，咱们店里都有这么多的人啊！”

赵山是真有点不明白，自己也不是没有和许桥说过自己跟着掌勺师傅学过其他的菜啊。

怎么许桥单单就选择了羊汤呢，偏偏这事儿还真让他做成了！

不过很快赵山就没有再多想了，要是自己能把这个事儿给想明白了，还至于到许桥这里打工吗？

安心地拿着许桥给自己开的高工钱得了！

今天中午的时候前后来了一百多人，虽说羊汤都卖的没有了，可是羊肉却没有卖出去多少。

许桥也不着急，只是让赵山到了明天的时候把羊汤做的再多点，羊肉减少点！

接下来的几天许桥又在村里招了一个在后厨洗碗的人，招了个年轻小伙子来跑堂。

眼看着半月时间过去，这家许记羊肉汤也已经逐渐走上了正轨。

这天回家之后，朱顺有些苦恼地说最近的客人逐渐少了，一天下来最多也就卖个十来尺布。

许桥对于这个情况倒是没有那么意外，随着村里的布料的产量逐渐上来，肯定是会出现卖不出去的时候。

羊毛布的市场就那么大，至少在今年冬天的时候，已经差不多都要饱和了。

而赵明也找了过来，对许桥说砖瓦已经烧了不少了，就算是给许桥把房子盖完之后还能剩下不少呢。