星汉灿烂160
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袁慎:" 袁慎心疼道“虽然我很想吃媛媛亲手做的饭菜,但是我怕你劳累,还是交给下人吧!”"
程少媛:" 程少媛笑道“我没事,我身体好些呢?我去给你做一个你从来都没有吃过的美味,你等我,很快的。”"
说完也不等袁慎应了,程少媛就跑到庄子上的厨房里面去。
在厨房里面拿出一个土罐洗净,然后把她准备的把大米淘洗干净后,放在碗里,加上温水浸泡一下,加到碗里的清水和平时焖米饭的水量差不多,等会儿全要一起倒锅里;
然后拿出自己炼制的猪油,这个时候人们做饭要么水煮,要么烤,要么做成肉饼,反正程少媛吃得不是很习惯,要是她是这里纯正的人类,她可能没觉得怎么样,但是她可是吃过山珍海味,蒸、炒、烧、炸、煎、卤、煮等等,现在也好多材料都没有,只能将就一下了。所以重生还是在现代世界比较好,不想那么多了。程少媛用自制小刷子将锅底刷一层薄油,把泡过的大米和水一起倒进锅里,把自己之前做的腊肉腊肠腊排骨切成片状,或者块状;铺在大米的上面。
把锅放到土灶上,盖上盖子,将火点燃。先把锅里的食材煮开,让然后在用小火煮一下。
趁煮饭的时候,锅子烧热,放着猪油,然后放进香葱段炸香;倒入自己制作的酱油,加入适量的清水,再加入少许葱姜料酒,搅拌均匀,煮开之后就可以了。
然后将葱段姜什么的隔开,用陶碗装好,放入煮好的饭里,然后在将一些自己刚刚采的一些野菜白灼出水,加入煮好的酱汁拌好,然后将整个锅子,还有野菜带了出去。
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