第3章 赶海

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陈芷瑶低着头，朝着大海往前走，沙滩上的小动物，不管是数量还是品种，都逐渐增加了。

走了一会儿，透过沙子她发现了一大片的花甲。

这些小家伙数量非常可观，已经走了四五米的距离了，脚下依旧是个头不小的花甲。

花甲又称花甲螺、花蚶或者油蛤，一般栖息于沙质或沙泥质的浅海地方，四季皆可捕捞，是这边最常见的海鲜了。

花甲

花甲便宜又好吃，属于非常接地气的海鲜，几乎在每一家宵夜档都有这道菜。

花甲收购价格不高，而且透视的时间有限，陈芷瑶打算继续往前走，去找找别的值钱海货。

刚走了十来步，她的眼前就出现了一大片的呼吸孔，下面几乎全都是蛏子。

“今天运气不错呀。”陈芷瑶乐得嘴都合不拢了。

蛏子算是价格比较好的海鲜了，野生的话收购站一斤二三十呢。

铲去上面一层沙子后，陈芷瑶拿起盐罐，对着离自己最近的一个蛏子孔喷盐。

蛏子虽然生活在海水里面，但是它们并不喜欢浓度太高的盐水。

周围盐的浓度如果太高，超出了它们能承受的范围，蛏子就会马上钻出洞穴。

盐刚喷上去，陈芷瑶就看到小孔里面的蛏子在疯狂地蠕动。

紧接着，一道水柱就从小洞里射了出来，而且刚好射在了她的脸上。

“呸呸呸。”

陈芷瑶随手把脸上的水擦干净，紧接着就看到蛏子已经探出来了半截。

钻出来的蛏子

陈芷瑶一把将它抓住，用力一拔，一个蛏子就乖乖躺在手心了。

这蛏子还挺肥的，足足有她的拇指那么粗。

“不错不错，来了个开门红。”

陈芷瑶眉开眼笑地朝着旁边的两个蛏子孔，也喷了一些盐进去，很快就有两只蛏子迫不及待地钻了出来。

轻轻松松，三只蛏子就到手了。

不过她觉得一个孔一个孔地去喷盐，速度太慢了。

于是拿起盐罐，疯狂地对着有蛏子孔的地方喷了起来。

疯狂喷盐

盐粒遇到水就会融化，然后顺着海水渗透到蛏子洞里面。

很快，这些小孔接二连三就有蛏子钻出来。

这些蛏子就像雨后的竹笋一样，一下子就冒出来了一片。

纷纷冒头的蛏子

陈芷瑶熟练地拔出一个又一个的蛏子。

短短十分钟，她就挖到了三斤多的蛏子，而且个头都不小。

哗啦啦……，哗啦啦……，海浪声越来越远了。

这时潮水又退后了一些，露出来的沙滩越来越多，不少行动缓慢的小海鲜都被留在了沙滩上。

拇指粗的蛏子一个接一个地被拔了出来，那感觉还挺爽的，陈芷瑶感觉自己都上瘾了。

二十分钟左右，她就把附近的蛏子给挖完了，足足有小半桶。

蛏子刚刚从沙滩里钻出来，肚子里有不少泥沙，再加又是湿的，提起来沉甸甸的。

陈芷瑶估计这些蛏子应该有七八斤，身为财迷的她马上就乐得嘴都合不拢了。

这些可都是钱呀。

这么大的蛏子，收购价都有二十多块一斤，这些起码能卖二百多块呢。

海鲜的价格，受天气、季节以及是否禁海的影响很大，可以说每天的价格都不一样，不过大概的收购价她还是知道的。

见海水还在往后退，陈芷瑶又提着水桶往前走，想去捡些螃蟹和鱿鱼中午吃。

刚走了几步，就发现脚边的沙子下面，藏着一只好大的猫眼螺。

轻轻的两铲子，一个造型独特的猫眼螺就被挖了出来。

猫眼螺

陈芷瑶抓住猫眼螺露出来的螺肉，快速地用力一抓，紧接着就喷出了好几道水柱。

喷水的猫眼螺

水分被挤掉后，螺肉马上就缩小了一大圈，然后乖乖缩了回去壳子里面。

猫眼螺外壳上面的眼睛，看着还挺别致的。

猫眼螺

挤掉猫眼螺的水分前，一般先要把螺肉外沾的沙子洗净，不然会把沙子裹进壳里面，后面要多养几天才能吃。

不过陈芷瑶挖这些猫眼螺是想拿去卖钱的，有沙子也无所谓。

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