第25章 铁锅炒菜

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而最最近距离的厨娘更是震惊。

她做了这么多年的菜，还是第一次闻到这么浓烈的香味！

但她毕竟老道，很快就明白，这是因为这一口铁锅！

以前都是用蒸炖煮烤的方式，味道虽然好，但没有这么强烈的香味。

这铁锅……不一般啊！

“放点蒜末下去。”

乔言潇的声音将厨娘的思绪拉了回来。

“好的。”

此时，鸡肉已经被煸炒出油了。

蒜末一下去，那香味更是爆炸开来，浓烈到让人恍惚。

这下子，外头也传来了咽口水的声音。

在外头守着门窗的下人被这香味扑了一脸，差点没傻了。

怎么能这么香？！

往常烤肉的时候都没这么香啊！

随着油脂的渗出，香味还在持续，并且加深。

乔言潇从箱子里拿出一个小坛子，“倒一点下去。”

厨娘接过小坛子，打开一看，里头黑乎乎的液体让她皱眉，“这是……”

“这是烹制菜肴的调料，叫酱油。”

“酱油？”厨娘惊讶，“奴婢怎么没见过？”

“你们当然没见过。这是我刚得来的。”乔言潇微微一笑，“放两勺下去。”

“……好。”

厨娘虽然不看好这黑乎乎的酱油，但还是舀出一点，然后放进锅里。

然后，浓烈又有层次的香味迅速弥漫开来。

“这也太香了吧！！”

墨竹忍不住了，对乔言潇说道：“小姐，奴婢等会能不能试一下这些肉？”

绿柳赶紧拉了拉她的手，用眼神表示她逾矩了。

这可是主子吃的食物，哪里是她们能尝的？

墨竹被提醒后，赶紧摇头，“不不不，奴婢说错话了，求小姐恕罪！”

乔言潇却笑了，“没事，可以吃的。”

她冲她们一笑，“这都是给你们吃的啊。”

“什么？！”

“给我们吃的？！”

“真的吗？！”

这下子，厨房内的所有人都惊喜叫了起来。

她们不敢置信，不是在跟她们开玩笑吧？

她们有福气吃这些东西？

就连厨娘差点都动不了了。

身为厨娘，她能够在出锅之前尝一下味道。

但要正经吃的，那是不能的。

没想到，今天夫人竟然说她们都可以吃？

“加点水煮一下，可不能糊了。”乔言潇提醒道。

“哦哦，好！”

她又扒拉了几下，鸡肉上了色。

看着上了色的鸡肉，她的口水更泛滥了。

看着好好吃啊！

“再放点盐和糖。盐不要太多，这酱油是有咸味的。糖放一点点提鲜就行。”

乔言潇怎么说，厨娘就怎么做。

煮了一会儿后，鸡肉出锅了。

看着这金灿灿的鸡肉块，闻着不同以往的香味，大家口水都要出来了。

“等会，再炒个青菜。和刚才步骤一样，但这次就不用放酱油了。 ”

“好的！”

将鸡油倒回锅里，放下一点蒜末，然后把青菜放下去，全程大火。

这一次，大家闻到了不一样的味道。

但都好香好想吃！

等最后，翠绿鲜嫩的青菜也出锅的时候，所有人的眼睛都绿了。

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