第213章

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很快，A组的比赛单位也开始陆陆续续进场，然后开始着手准备的事宜。

由于是直播比赛，所以，不仅现场的观众可以亲眼目睹这些厨师的风采，那些通过电视网络观看直播的人，同样可以欣赏到整个比赛的过程。

“欢迎来到清江市厨艺大赛的演播现场，下面有请本届厨艺大赛的评委进场！”

晚上八点，比赛正式开始，主持人首先邀请了评委进场。

看到柳艳艳的身影，陆小阳脸上的表情就变得严肃了起来。

没办法，这个女人现在已经是副台长，而且还作为美食评委出场，实在是让陆小阳感到十分棘手。

当然，柳艳艳并没有注意到角落的陆小阳，她也没有想到陆小阳会来到A组比赛的现场。

“本次比赛采取全程直播的形式为大家呈现，同时也开通了网络投票通道，请为各自喜欢的选手打分。”

主持人介绍了一番比赛规则之后，赛场上，A组的八家参赛单位厨师立刻做好了迎接比赛的准备。

按照比赛的规则，选手必须在规定时间之内交出作品，然后将作品进行展示。

接下来，便是将作品分给评委进行食用，最后再进行打分。

而打分的规则也是有详细的标准，主要是通过色香味意四个方面进行打分。

而在这四个方面当中，其中‘味’的打分占有更大的比重。

随着比赛的钟声响起，场上的八家参赛单位立刻进入到了激烈的比赛当中。

这些单位有的是由几人组建的队伍，也有单个厨艺挑大梁，所以他们所做的菜品也有很大的区别。

相比于团队来说，个人厨师无疑没什么优势。

有团队的话，做菜的时候可以分工明确，不仅可以省时省力，还能够做出更丰富的菜品。