第110章省城一行
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罗易并不恼火,呵呵笑着,就将背筐里的山菜蘑菇拿了出来。
“万山食品厂建于1982年,成立之初就有自己的蔬菜产业基地,家族式经营。”
“但北方的蔬菜单一,且种植周期较长,尤其是这个季节。”
“万山食品厂所使用的原材料仍旧是冬储菜,水份流失严重,所生产出来的酱菜口感有较大的折扣。”
“每到这个季节,贵厂就做相应的价格调整,但到了秋冬季的时候,价格很难再涨回来。”
“这也就导致厂子的产品市场价格越来越低,市场份额越来越小。”
这就是这年代的东北酱菜经营的情况。
在这种情况下,传统酱菜最终走向下坡路。
后世的二十世纪末后才有所改变。
罗易的话,使得于美凤脸色很是难看。
但她却知道,这小子说的都是实情。
“呵呵,看你说的头头是道的,难不成我收购了你手里的山菜蘑菇,这种现状就能得到改变?”
“对呗。”
罗易很认真地点头。
“哈哈,真是大言不惭!”
这时候,于美凤的助手,同时也是她堂妹于美娟从外面走了进来。
“你们乡下山里的野菜我们不是没考虑过,但是这种东西季节性更严重,运输损耗大且不易保存。”
“最起码我们蔬菜基地的原材料供给是没问题的,且成本较低,就算是市场价格越来越低也能维持下去。”
于美娟边说边来到近前,看向罗易的眼神满是不屑。
“难道万山食品厂的经营目的就是为了维持?”
“这……”
“美娟……”于美凤瞥了于美娟一眼,转而对罗易说道:“如果罗老板能解决运输和季节性问题,我们倒是可以谈谈。”
“解决运输有两个方法,一是在产地建立头道工序厂房,农村早年队里工房改造成头道工序厂房,不光建设成本低,用工费用也低……”
“二是采取运输保鲜手段,最为健康绿色且节省成本的方法就是使用小苏打……”
罗易将两个方案详细说完后,于美凤好半晌都没说出话来。
“姐,我觉得他这两个方案都不错!”
于美娟扒拉了一下算盘,很快就做出了成本比较。
“但我还有个问题。”于美凤说道:“山菜蘑菇加工之后,市场如何定位?”
光节省成本可不行!
“山里的野菜和蘑菇不进行人为干预,不存在农药化肥,属于生态绿色产品,万山食品厂可开辟绿色生态产业……”
罗易在这时候提出了生态绿色这个概念,让于美凤和于美娟姐妹两个顿时眼前一亮。
一番详细的经营理念,也是让两人如醍醐灌顶。
“如此一来,咱们万山食品厂可就又上了一个台阶!”
“没错,姐,我觉得罗老板这个提议不错……这山菜和蘑菇看起来也很新鲜诱人……”
“好,那我们来详细谈谈!”
一个小时后,双方签订了合作合同,并商量好了到万吉村拉货的时间。
罗易刚出了万山食品厂,就遇到了郑经理。
“哎呀罗老板,这也太巧了,我正要去找你呢!”
郑经理快步上前,抹了一把额头上的汗,看起来很是着急。
“咦,郑经理啥事儿这么急?”
“有个药材商从辽省带了一批名贵稀有的药材过来,我们老板很想收购,但又怕把关不严……”
所以陈静就打发郑经理去吉华市找吴正青,然后让吴正青出面把罗易请过来帮忙鉴定。
上次罗易提供了黑晶桦褐孔菌,和传说中的太岁肉灵芝,这两样东西对陈静来说简直就是雪中送炭。
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