第159章 杀猪宰羊过大年

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“嚯，这猪真肥，光是这肥膘就超过了五指。”

“还别说，我就没见过这么肥的猪呢。

若是我估量不错，这头猪至少有七百来斤呢。”

“我看都不止七百斤。

你看看人家这头猪，啧啧，够一家人吃上一年了。”

众人围在肉案前七嘴八舌，馋得直咽口水。

陌锦竹几人则是笑嘻嘻地将剁好的肉块放进木桶里，一趟一趟提进了家里。

老韩氏早已带着大儿媳和小闺女在大案板上将猪血活成面团儿后又擀成了面皮，切碎后晾在了外边的干净草席上。

哈哈，光是这些血面就够他们吃好长一段时间了。

没有什么比吃食更让他们稀罕的了。

杨氏这边则是带着毛丫蛋四人将肥肉单独切了下来切成了大片子放进锅里去炼油了。

等另外两头野猪收拾好，村民们更是发出了一阵惊呼。

“天哪，我们没看错吧？这两头野猪也都有五百多斤呢！”

“谁说野猪肉比不上家养的？你看看这肉质，这肥膘，哈哈，我们今年也不用馋肉了。”

杨大花看着众人喜气洋洋的脸，内心也是一阵激动。

哈哈，只要有初儿在，他们还怕日子过不起来吗？

看着大家在那边分肉，杨大花则是端着盆，慧文和慧明则是帮娘亲提着肠肚去了离村子稍远一点的地方。

清理了里面的脏污，杨大花便往木桶里咬牙撒了两把白面，然后将肠肚翻过放在木桶里清洗了起来。

要不是初儿大方将那猪头送给了张屠户，杨大花一根猪毛都舍不得送给别人呢。

不过已经很不错了，大姐家这头猪很肥的，一家人敞开肚皮吃也能吃好久呢。

杨大花一家也盖了一个有着五间房子的大院子呢。

晚上她就带着孩子回家睡，但大姐让他们白天就去家里一起吃饭。

还有娘亲一家。

初儿说，等来年各家都有收入和粮食了，他们再分开吃。

换了几遍水，杨大花终于将肠肚都给洗干净了。

而陌锦初也牵着两只羊回来了。

因为她知道张屠户那边分肉的活计已接近了尾声。

新的洪湾村共有六百零三人，五十六户人家。

一家卖了二十斤的肉，一斤肉十文钱，乐得村民们简直都合不拢嘴了。

二十斤肉，够他们吃好久了。

而且这么好的肉，若是拉去城里卖估计至少也得二十文左右，可初儿丫头一斤就收了十文钱，这不是沾了天大的便宜吗？

剩下的近百斤肉都被张屠户给包圆了。

只不过陌锦初没有要他的银子，只是让他帮自己将那两只山羊给杀了。

张屠户推辞不过，只好依了陌锦初。

看着张屠户在处理山羊，陌锦初又看着村民们道：“待会儿都来家里吃杀猪饭。”

过年了就该热闹一下的。

“哈哈，那感情好，待会儿我们可就拖家带口的来了。”

“初儿这里好东西不少，你们放心吃。

初儿丫头，李伯想吃你家的清炖羊肉了。”

陌锦初做出来的羊肉，那是一个软烂可口，吃上一顿就会念念不忘。

“初儿丫头，我想吃红烧兔肉。”