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在摆盘上,一道门的造型立在精美的盘子中央,周围还会点缀上一些绿叶蔬菜或花朵,使得整道菜看起来更加清新雅致。

而整条鱼就这么鱼跃而起,鱼身架在龙门上,龙门内仍是鱼身,龙门外却已是龙首。

“李总,我让厨师现场弄的,原本的鱼头被丢弃,利用另外一条鳜鱼的鱼身,片出了龙首的造型,你看这样是不是就是您说的那种效果?”

一桌人都是有些愣神,好家伙,动作可够麻利的。

“不错不错,这卖相的确好!”

李凡打量着这摆盘的造型赞不绝口,而一旁的龙门楼老板则是弯下腰嘿嘿笑着。

“李总,我是这么想的,既然咱们这主要客户就是您那三号塘的钓鱼客人,特别是听说您那还有百斤巨物这样的大家伙,我这四十岁人那心里都激动不已,我就想着这特色菜不卖只送,送给那些钓到百斤巨物的客人,您觉得如何?”

听到这话,李凡望着一旁的李德友等人,笑了笑,这老板什么意思他算是明白了,这是想着让永不空军帮忙推一推。

只不过这种事情是好事儿,他当然不会去拒绝。

就相当于永不空军一毛钱没花,让这些客户多享受了一个配套福利。

“小赖你来一下~还有窝窝头也来下~”

李凡伸出手朝着隔壁桌招了招,小赖和窝窝头屁颠颠的跑了过来,一过来就看到了桌子上那道菜,没办法太明显了。

“设备没带,就用手机把这道菜拍一下,回去的时候去咱们APP宣传下,这道菜.....”

李凡说着望向一旁候着的龙门楼老板:“叫啥名字来着?”

“李总,采名未定,请您赐名~”

一桌人都是笑了起来,李凡点了点头。

“那就叫化龙,凡钓到百斤巨物者,来跃龙门就餐送这道菜,当日有效,后续这道菜不对外卖,只有钓到百斤巨物的人才有资格购买。”

“好,这名字好啊~”

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