第470章

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第470章

见妈妈和爷爷，还有二哥都这么说，刘美兰也不好拒绝，“好，谢谢妈妈，爷爷，二哥。”

“不用谢。”谢教授笑道，她一直想弥补刘美兰，但没找到好机会。

买房子是她能想到的其中之一。

房子买在旁边也好，这里环境好，住在这里也安全。

公公喜欢这里，丈夫在这里工作，等她退休了，就来这里养老。

今天刘老爷子和谢教授一起利用龙趸各部位的食材做菜。

刘美兰指着一个盘子里，“爷爷，这是什么啊？看着不像肉！”

刘老爷子回答：“那是龙趸的胃。”

“啊？”刘美兰一愣，“鱼的胃部，也能吃啊？”

“能！”刘老爷子笑道，“味道还不错呢！晚饭你就能尝到了。这个还有好听的名字，叫做龙趸扣。口感爽脆，有丰富的胶质，尤其对关节有好处。爆炒佐酒，特别好。”（图）

刘美兰还没吃过呢，“那我待会尝尝。”

谢教授轻笑说：“美兰，我看着这龙趸皮，做成麒麟龙趸皮，不仅味道好，而且我看书上说还有美容的功效呢！”（图）

刘美兰眨眨眼睛，看着有点丑的龙趸皮，“这东西还能美容？”

“当然可以啊，这里富含维生素，蛋白质和钙，有韧性，口感爽脆，带胶质，胶原蛋白增强上皮组织的生长和促进胶原细胞合成。”

“这些都是有科学依据的，可不是瞎说。还有抗氧化的虾青素，胶原蛋白易氧化，虾青素抗氧化。龙趸皮里有这两样，而且还可以兼容，所以被称为美容护肤之鱼。”

听着妈妈说得有理有据，刘美兰笑了，“既然这么好，待会我多吃点，以后我就能青春漂亮，妈妈也多吃点，永葆青春。”

谢教授伸手在刘美兰的脸上捏了捏，“你可比我漂亮多了，感谢祖母的好相貌，没想到你没遗传我和你爸的相貌，居然遗传到了你太奶的好相貌。”