第22章 松花蛋

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接着可以正式开始做松花蛋了。

将鸭蛋在盆里面滚几圈，最后覆上些许稻壳，再用黄泥将鸭蛋全部裹起来，就算成了。

阿宝叔家送来的鸭蛋有三十多个，李墨依葫芦画瓢全部收拾好，然后放进一个大罐子里。

做完这些，生石灰还剩了不少，这个要密封保存才行，李墨找了半天才找到一个稍大的罐子，把生石灰放进去后罐子口罩上一块布，又用剩下的黄泥抹上去，等干了就相当于密封盖子。

做完这些，楚楚洗漱好出来了，看见厨房墙根处多了两个罐子。

“李大哥，这松花蛋能吃吗？”

“当然可以，只不过要等一个月的样子，回头给你尝尝看，你要是觉得味道好，我准备拿去卖。”

松花蛋制作周期比较长，但却可以一次性生产一大批，而且就成本而言也不贵，加上本地没有人吃过属于新鲜事物，应该能销出去。

李墨在心里默默盘算松花蛋销售方案。

就听得楚楚好听的嗓音从耳边传来：“李大哥，不如我帮你一起做吧，我不能抛头露面，就在家帮你做松花蛋，你负责想办法卖出去，可好？”

“你认真的？”

“当然，我总不能一直在家吃白饭。你要给书坊作画，还要教秦大哥，这些能搭把手的事我可以学着做。”楚楚一边说，一边安排起来，“若是松花蛋能卖得长久，我们还可以找大嫂来帮工，这样她也能赚钱补贴家用。”

这倒和李墨想到一块去了，他准备做松花蛋卖，就是想着能帮大哥家。

“那好，我再收点鸭蛋回来，然后教你怎么做。”

“我去收吧。”楚楚转身准备回屋，“银子在我那儿呢。”

“不用，赚钱的事不需要上赶着，人家自己就会来。”李墨去了堂屋拿笔，找了块板子在上面写，收鸭蛋，一文钱一枚，想了想，又补了句，今天暂收一百枚，然后往门口一放。

他家就在村头，路过看见的肯定会问，一传十十传百，一百个鸭蛋，估计用不了一个时辰。

才刚放了一会，就有扛着锄头下地的村民路过，看见李墨家门口摆着块牌子，问道：“李墨，你写了什么啊？”

“收鸭蛋，一文钱一个，奎叔，你家要是有的话拿来卖给我，我今天只收一百个，先到先得。”

农村里鸭蛋便宜，要是想卖的贵些要运城里去，但这样成本会增加，所以村里人基本上都是攒着自己吃，或者去镇子上卖掉。

卖给李墨，都不用出村，不用花钱坐牛车也不费时间，奎叔一听只收一百个，地也不下了，扛着锄头就跑回家，一会功夫就拎着一篮子鸭蛋来。

“我这儿有二十个呢，全收吗？”

楚楚拿着纸笔出来，笑道：“收的，我数一下，记个账。”

奎叔很惊讶，这李墨媳妇还会记账？这可是县里账房的手艺啊。

楚楚会记账这事连李墨也很吃惊，但转念一想，从她做家务事不太熟悉来看，从前家境应当不错，会记账也不算奇怪。

二十个鸭蛋被清点好后放进盆里，楚楚递过去二十文钱，然后在纸上写下名字，鸭蛋数量，结算的钱。

奎叔看的连连赞叹：“李墨媳妇，你真厉害，没想到老李他们这么有眼光，能找你这么厉害的儿媳妇。”

楚楚被夸的面上泛红，连声道：“奎叔太客气了，我们家以后可能还要收鸭蛋，到时候您可得给我们多留几个。”

“留，肯定留！”奎叔拿着钱乐呵呵的走，心里想着李墨还真是走狗屎运了，媳妇不光漂亮，居然还这么能干，竟然会写字会记账。

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