第274章

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只闻上一下，就觉得飘飘欲仙，仿佛已经吃到了这香香酥酥的肉肉。

大黄兴奋的转圈圈，瞬间改变了之前对蛇肉的看法。

【这个味道也太香了吧，和普通的肉肉味道还有点不一样，好香好香！】

【大黄收回刚刚的话，大黄要吃！今晚有口福了！】

就连刚刚怕的不得了的小满，也没忍住小心翼翼挪了过来，用被子裹住自己，只留两只小眼睛，趴在门口好奇的望。

林初禾意料之中的笑了笑。

“这才第一道菜，下面还有哦。”

【还有肉肉！】

大黄尾巴摇到飞起，小满也更好奇了。

在两双期待的目光中，林初禾先将刚刚从炊事班那儿借来的冬菇、木耳分别切丝备用。

将小火慢炖一个小时左右的水蛇汤停火。

只是简简单单的小火慢煮了一个小时，掀开盖子，那股独特的鲜香气味便已经格外诱人。

大黄馋的，在一旁咕咚咕咚咽口水。

就连原本正在处理工作的王老太太，也被这香味吸引了过来，好奇的看林初禾动作。

有压力更有动力，林初禾加快手头的动作。

瘦肉捞出不要，把蛇肉、火腿和鸡肉撕成丝状，再加上盐和调味粉勾芡。

再将这些食材与高汤一起重新慢煮半个小时。

重新调过味的汤汁，比之前的味道更加鲜香丰富。

等待蛇羹出锅的这十几分钟，林初禾又用剩余的蛇肉做了一道工序简单的椒盐蛇排。

这边刚出锅，那边蛇羹火候恰好足了。

出锅之前，林初禾又掀开锅盖往里加入了白菊花、柠檬丝，以及炸薄脆。