第158章 包子铺开张
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就想不明白,这个儿子已经攀上了县令,他们怎么敢闹的!
就不怕县令怪罪?
脑壳里装的都是啥?
想不明白就不想了,一个个地都盯着那些捕快们的桌子,看他们吃那十文钱一个的包子。
说起来,这十文钱的包子可真大。
一个小蒸笼里只有一个包子,颤颤悠悠的,一瞅皮儿就薄。
只见请客的捕快用筷子夹起一点儿皮,然后低头咬开一个小口子,轻轻地吸了一小口。
他表情陶醉地道:“鲜啊!”
“这灌汤包,要像我这么先轻轻咬一个小口,再慢慢吸里面的汤汁儿,千万不要一大口吸,烫得很……”
他十分有经验地跟身边的人传授吃灌汤包的秘诀,因为之前他们一家人被邀请来吃过!
当时他就出丑了,太着急,一口咬下去烫得他跳脚,汤汁流得到处都是,惹得他爹又照着他的后脑勺来几下。
几个捕快连忙有样学样,一个个的顿时都露出陶醉的表情。
包子还能这般吃啊!
真是闻所未闻。
舒春华见大家伙儿都盯着几个吃包子的捕快看,而且来店里的客人越来越多,就清了清嗓子介绍道:“我们的灌汤包里的汤是用好几只老母鸡熬制的,里面还添加了香菇冬笋等物……”
众人一听,难怪这么贵啊,原来还得用老母鸡和山珍来配它!
有孩子嚷嚷:“我要吃灌汤包!娘我要吃灌汤包,阿奶……”
也有大人忍不住了,摸出十文钱来:“舒大娘子,给我们来个灌汤包尝尝。”
这头一开,不少人都点了灌汤包。
一些舍不得买灌汤包的,花三文钱买两个菜包子,啃一口也被惊艳了。
豇豆馅儿的菜包子油气满满,里头居然还有一丝油渣!
“呜,这个菜包子好吃!”
“有油气!”
来围观的人一听大家伙儿都在夸赞好吃,于是纷纷掏钱买,尝了以后果真味美,于是吃完了还买些打包回去给家里人吃。
一时间,店里卖包子都有点儿搞不赢了。
薛厨子一看这个阵仗,连忙和面发面。弄好了又拿出发好的面来赶皮儿,梁氏就去包包子,舒春华便更忙了。
差不多巳时中刻(十点)左右,铺子才闲下来。
主要是包子卖完了,新发的面还没好。
这么好的生意,一家人都十分高兴,加上店铺是自己家的,本钱就是人工和食材。
“就包子铺这个生意,咱们家得请人。”
“但做吃食生意,这人手还是买人比较合适!”
关了门,梁氏在数钱,其他几个人在收拾铺子。
舒春华一边儿帮梁氏记账,一边儿建议道。
“春芽跟在我身边做事,三娃子和狗蛋儿也只能临时来帮帮忙,平日里他们也是要识字和学武的。
爹和小山就更不用说了,他们要紧的还是学问。
再有,娘您也不能一直在包子铺待着,等包子铺稳定下来,就交给薛厨子管着。
您不时来看看就行了。”
梁氏颔首:“嗯,娘都听你的,娘知道,这人的眼睛只盯着包子铺,那眼界就只有包子铺的一亩三分地!”
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