第202章

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

“这血酱鸭怎么做的？”

还没开饭，厨房那边还要再做三四个小菜，苏晨很是感兴趣的问起来。

里面有很多辣椒，他想老哥肯定会喜欢这个味道的。

“老弟你问对人了，这道菜我可擅长得很，这血酱鸭啊做法并不复杂，听我跟你细说。”司机开始介绍起来，“首先这鸭不能用嫩鸭，市场卖的饲料鸭更是不行，得农家散养的做血酱鸭才好吃，毕竟要吃鸭血嘛，养殖场的谁敢吃是不是？”

苏晨点了点头，觉得他说的很在理。

司机继续往下说：“我们做血酱鸭都是用本地的麻鸭，宰杀时要留下鸭血，杀鸭的时候得格外注意，不能把鸭血给弄脏了，鸭子剁块下锅热油爆炒，炒到皮焦之后接着放姜蒜下锅，再放入我们本地特有的香叶和山胡椒，等香味都煮出来后就可以把鸭血倒进去了，这时候得快啊！用锅铲不停搅拌，鸭血受热会均匀裹上每一块鸭肉，嗯……听起来挺容易的，但是想要做好吃还是得多实践几次才行。”

听起来确实很简单，可有时候越是听着简单的事情，实则操作起来才是最难的。

苏晨默默在心里记下了，张妈做美食好吃，到时候让张妈尝试复刻一下，嘿嘿！

小菜很快做好，是两盘酒糟酸菜和两盘酸肉，都是本地的特色小菜，去别处是吃不到的。

男主人脱下围裙，从厨房拿了一瓶用透明矿泉水瓶装着的米酒出来。

“三位喝酒吗？这是我自己亲手酿的本地米酒，应该四十多度吧。”

女主人已经拿出了一次性杯子，就摆到苏晨三人面前。

“不了不了，我们都不喝酒。”

孟瀚海赶紧笑着拒绝，他的身体可喝不了酒。

唐斌虽喝得，但出门在外可不能喝那玩意儿。

而孙女婿，还是也不喝为好。

主人家笑着点了点头，就让自家老婆拿来一瓶苹果醋。

而酒，就只有他和司机喝了。

马上就要开饭了，苏晨不急着动筷子，他掏出手机，镜头扫过饭桌定格在喷香的血酱鸭火锅上。

画面一转，镜头转向孟瀚海。

见孙女婿在拍自己，孟瀚海乐呵的比了个剪刀手，眼角细纹都透着喜意。