第229章

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最后，她还补了一句：“只要能好好研究，这番茄酱应该能给你们酒楼增添不少新菜，跟我采购绝对不会亏的。”

“那这样反而是我占便宜了！”乔珉暄笑着开玩笑：“可别到时候怪我那酒楼研究出来的新菜把你的客户都引走了！”

江孜只是笑笑，转而说起腐竹的事情——她怕什么客人被吸引走？她这点自信还是有的，即使古代厉害的厨师也很多，但是很多江孜会的他们可不会——比如什么炸鸡汉堡薯条什么的，他们会吗？奶茶果冻泡芙什么的，他们会吗？

所以啊，她一点也不慌。

“腐竹暂时没有存货，这种食材算是干货的一种，可以存放很长时间，无论是炖煮还吃爆炒、凉拌都可以。”

“价格的话，35文一斤。”

“但是你也知道我这边暂时人手不是很足，你要货的话，没这么快。”

江孜说得很明确，如果真的想要，那就得等。

“行，先给我准备一百斤，不用着急，先给我送个十来斤的，我先让酒楼的厨子们先研究研究菜式。”乔珉暄也不着急这一时半会的，毕竟有了松鼠鳜鱼，就已经有了一道新菜，一下子出太多新菜，以后怎么办？当然得慢慢来。

“行，后天先给你十斤。”江孜大概的计算了下，说是没有存货，但实际还是留了几斤备用的，这两天空了再做一些补齐十斤给乔珉暄送过去就是。

两人也不是第一次合作，也都不是墨迹的性格，乔珉暄当下就写下契书，两人确认无误了，就让他的小厮送去镇上那边盖印，他也直接掏出荷包找出了一张十两的银票和二两的碎银子，这是买方子和番茄酱和腐竹的定金。

紧接着他又拿出一张十两的银票递给江孜：“上一批卤料包的尾款，另外再定100个卤料包。”