第542章
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江孜头也没有抬,用生菜给自己也包了一块脆皮烤五花肉,入口先是生菜的清甜,再是被烤得酥脆的五花肉,一口下去还有汤汁迸溅出来,因为有了生菜的存在,这五花肉肥而不腻,尤其是猪皮的口感最好,烤得酥酥脆脆的,再加上撒了孜然辣椒粉,香香辣辣的,吃着巨香,就连一向口味清淡喜欢吃素的江母都忍不住抬手给自己又包了一块,更别提本就喜欢大口吃肉江谌几个,一盘五花肉很快就被消灭掉了。
除了脆皮烤五花肉,江孜还特地舀了些菊花鱼羹,几道菊花菜式就只有这道鱼羹还未试过味道——鱼骨汤炖得奶白香浓,鱼肉油煎后捣碎倒入鱼骨汤中,小火慢炖至粘稠,再撒上菊花瓣,鱼羹嫩滑,鲜香中夹杂着淡淡的花香,味道比想象中好。
至于剩下的菜式,都是平日里食肆挂牌出售的菜式,做惯了的,好吃也常吃。
次日便是重阳节,江孜特地早早就起了,没有吵醒江母,连早膳都没吃,就跟着林大仁一起先去了食肆,白策依旧是寸步不离的跟着江孜。
今日起得格外早,以往路边总是热热闹闹的摊位此时都还没出摊,冷冷清清并没有几个人。
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