第0106章 断腿的赵嫣儿

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“行！”赵嫣儿双眼亮晶晶的，笑容也少了几分苦楚，多了几分发自内心的开心。

“我告诉你，你今儿个算是来着了，我新学了一道糖醋排骨，已经做过好几次了。”

“我感觉在味道上，起码能和一些小饭馆的厨子手艺媲美。”

“你等着，我这就去做。”

孙大为撂下一句话，起身冲进了厨房。

很快，厨房中就传来了剁骨头的声音。

孙大为拿着一把斩骨刀，正跟排骨较劲儿呢！就听到身后传来了电机的声音。

扭头一看，赵嫣儿竟然自己从沙发上坐到了轮椅上，控制着轮椅来到了厨房门口。

“我看你烧菜。”

“好嘞！”孙大为开心的笑着，再次举刀重重的剁了下去。

剁完一根排骨后，孙大为拿起两块排骨，一副便秘的样子。

这排骨让他给剁得，那叫一个大小不均，长短不匀。

长得都能做手抓排骨了，短的却没有一指宽。

赵嫣儿忍不住捂嘴笑，看到孙大为转过来，又把笑意硬生生的憋回去。

“那什么，我受过专业训练，除非是特别好笑，否则我一定不会笑的。”

孙大为翻了个白眼道：“你还是笑吧！别再憋出个内伤来。”

“咯咯咯！”赵嫣儿被孙大为傻乎乎的郁闷模样逗笑了。

赵嫣儿双手撑着轮椅扶手站了起来，跳了两下进了厨房，来到了孙大为的身旁。

“还是我来吧！你这刀工，还要多练练。”

“你来你来。”孙大为烦躁的抓起斩骨刀，塞到了赵嫣儿的手里。

赵嫣儿白了孙大为一眼，将斩骨刀放在案板上，往边上跳了一下，来到水槽前，先洗干净了双手，这才跳回来，重新拿起了斩骨刀。

咄咄咄！

随着斩骨刀的落下，一整根排骨被剁成了大小相当的小块。

孙大为惊讶不已，这刀工，绝了，不用尺子量，光用眼睛看的话，几乎没有太大的差别。

在排骨被切好后，孙大为重新掌控了厨房。

冷水下锅，水开撇去浮沫，再把排骨捞出来。

做糖醋排骨，炒糖色是关键，色香味当中，色排在第一，若是颜色不好看，这糖醋排骨就失败了一半。

“你爱吃甜的吗？”

“嗯！”

孙大为抓起糖罐，也没用勺，直接一倒，大半罐糖被倒进了锅内的薄油里。

赵嫣儿抬手扶额，这么多的糖，是要做糖醋排骨，还是要做拔丝排骨啊？

孙大为可没管那么多，拿着铲子就是一顿搅合，光是看他这手忙脚乱的样儿，就知道他是个烹饪菜鸟。

果然，和赵嫣儿预想的一样，最终出锅被倒进盘子里的，是一整块黑乎乎的东西。

“来，尝尝孙大厨精心烹饪的糖醋排骨。”

孙大为左手捧着盘子，右手将一双筷子递给了赵嫣儿。

赵嫣儿接过筷子，小心翼翼的在黑乎乎的东西上捅了捅。

硬，筷子都戳不进去。

夹，三斤排骨都粘一块了，根本就夹不起来。

赵嫣儿无奈放下筷子，伸手将这块黑乎乎的东西拿起，用力咬下一块，一嚼。

俏丽的脸蛋都快皱成狗不理包子了。

赵嫣儿特想问问孙大为，到底是让她试菜啊！还是让她试毒啊？

“不好吃吗？不能吧！我感觉这次做的，比上几次都要好，就是卖相稍稍差了一些而已啊！”

孙大为不信邪的伸手拿过这黑乎乎的一坨，用力咬下一大块。

酸得落泪，甜得齁嗓子，苦得发麻，硬得硌牙。

好家伙，失败的糖醋排骨，所有缺点，全都集中在一块了。

咣当！

孙大为将这黑乎乎的一坨往垃圾桶里一扔，一副风轻云淡的模样。

“没事儿，失败乃是成功之母，我再做，反正咱家别的没有，就是排骨多。”

孙大为打开了厨房里的小冰箱，保鲜室里，满满当当的堆放着十几二十斤排骨。

赵嫣儿：……

“别动，放着我来！”

然后，孙大为就被搞心态，弄自闭了。

赵嫣儿是看着视频现学的糖醋排骨。

可做出来的成品，酸甜可口，味道一级棒，能甩孙大为十八条街还带拐弯的。

“你确定是第一次做？”

“我在部队里又不是炊事班的。”

“那你怎么能第一次就做这么好？”

“你知道什么是天才，什么是学神吗？”

孙大为：……脸疼！

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