第404章

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贺君山看路遥拿个剪刀一个一个的剪太麻烦，怕她弄到手，走过来拉过她的手，“别弄了，先吃饭，等会我来弄。”

“哦，好，那等会你来弄吧。”有人帮自己弄正好，她正嫌麻烦了。

吃完饭两人分工合作，贺君山在客厅给鸡爪去骨，路遥将另一半不去骨的先腌好。

将所有配料放进盆里，加入生抽，蚝油，盐，味精，白糖搅拌均匀，然后盖上盖子放入冰箱冷藏一晚。

其实要是有雪碧的话，用雪碧泡一晚上更好吃。

弄好后，路遥想着锅的事，对正在剔鸡骨的贺君山说，“你明天早上有空去杨团长家一趟，请他们中午来吃饭，顺便借个锅，家里的锅太小了。”

贺君山点头，“好，我知道。”

周末，路遥早早地起了床，洗漱完毕后，简单地吃了点早餐，就去农贸市场逛了一圈买了点菜回来。

回来后，路遥将东西放在厨房，喝了口水，立马开始动手准备今天的午饭。

她打算拿出自己的看家本领，凉菜已经弄好了，再拍个黄瓜放冰箱冷藏一下，口感更好。

然后把猪脚鸭脚海带焯水放锅里卤上，空隙时间将买来的牛肉切片用菜刀拍两下。

毛肚用面粉多清洗几遍去去腥味，嫩豆腐切成方块用油煎一下，外面起一层金黄色的皮，这个下火锅最好吃了。

再把油豆腐用筷子扎个洞，里面灌满肉沫，蒸也好，煮汤也好，下火锅也好，都美味。

这些弄的差不多的时候李桂芬过来了，一手提着自家炒菜的大锅，一手提着个菜篮子。

里面放了很多自家种的小菜还有豆腐皮，路遥看到两眼放光。

“嫂子，这豆皮哪来的？”

“我娘家拿来的，不是我吹，我娘做这个，在村里，那可是出了名的好。”

“那太好了，待会泡点下火锅里吃，肯定好吃。”