第201章 拔丝玉美人

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这是传说中的玉土豆，拔丝玉美人的最佳食材，现在居然要用来做土豆沙拉，真是暴殄天物。

不过也未必就是暴殄天物，最起码这种见风就变色的玉土豆在高小冷的手中会物尽其用。

此时高小冷瞥了一眼那些食材，立即开始取出白糖来熬制糖稀。

天呐，他这是要干嘛？

他不会是要跑题的做拔丝玉美人吧！

就算是高小冷掌握了拔丝玉美人的古法工艺，就算他能够拥有天纵之才的做出拔丝玉美人来，可是他跑题了，严格意义上来说，他会得到零分。

高小冷自然不会中断熬制糖稀的动作，他不但没有中断，他还手极快的选取了九九八十一味食材配料，并快的清洗一下后放到了另一口大锅里熬煮。

从一百零八味食材配料中选取八十一味食材配料，这是无法瞎蒙的。

可能这有点曲高和寡，不过不要紧，最少还是有一两个人懂他的。

一个懂高小冷的人是那个神秘至极的评委，这个并不稀奇，毕竟造型这么叼的评委绝不会浪得虚名。

这么严谨缜密的大赛主办方既然敢把如此重要的评审工作只交给他一个人，那就只能够说明他拥有这样的资格。

而且在当下根本就找不到另一个和他一样牛比的评委，不然这样等阶的大赛怎么可能只用一个评委呢！

另一个人可能看懂了高小冷的做法，因为他震惊了一下，高小冷不认为琳娜是在大惊小怪，不过也有可能仅仅是震惊他的手而已。

毕竟琳娜惊诧的目光无法和那个神秘评委的犀利眼神相比的，所以高小冷才会认为是只有一两个人懂他，而不是肯定的有两个人懂他。

高小冷把这九九八十一味名贵食材配料熬制成早已失传的九曲龙涎，然后用九曲龙涎代替那最后浇注在土豆沙拉上的奶油，这也太狂了。

当时设计这个大赛的华夏人周独夫当然没有那么高的学问，主要是那个神秘评委的要求，如果主办方不答应，他就不会做这个大赛的评委。

而如果不让这位传说中的美食泰斗做评委，那么这个东瀛料理王称号的含金量就不足了。

高小冷可没有想那么多，他在精确的计算着时间，准确的来说是在计算那玉土豆的出土时间。

这玉土豆见风变色，第一变可以是冰雪玉肌的颜色，这个时间不长，恰恰不够把玉土豆雕琢成玉美人的，因为人类的手根本就无法在玉土豆变色成黑色之前雕刻好。

所以，那传说中的拔丝玉美人根本就做不出来。

不过那是高小冷没有遇到玉土豆，现在被他遇到了，可就很难说了。

最起码高小冷现在就在计算自己做拔丝玉美人的时间，以便推断出这玉土豆的出土时间，连这都计算到了，这连那位神秘的评委都有些佩服他了。