660.腾冲土锅子
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标题错了,内容不影响。
李潇完就自己随意找了个地方坐下。
没过多久,自己的菜就被端上来了。
系统提示音也恰好在此时响起。
【叮咚!打卡成功,你打卡的美食店为:【腾冲小吃店】】
【饵块原料选用的是本地自己产出的大米,新鲜营养】
【配菜为每天上午新鲜采购,营养丰富。】
【火腿为农家自己腌制,鲜香味美。】
“叮咚!系统评分。【腾冲小吃店】的星级为二颗星。”
“叮咚!你获得了二星美食店的打卡奖励。”
【奖励:运势点+1】
【运势点介绍:运势点代表了宿主的运气, 运势点越高,运气越好。】
【金钱:10000】
【名气:20】
【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】
系统打卡奖励到账了。
不过这家店的星级居然只有二星。
大概是因为这家店所售卖的食物种类很少的缘故吧。
李湘心里想着将镜头对准了刚刚端上来的这一盘大救驾。
雪白的饵块被切成了小块,被炒过之后洁白无瑕,上面沾着一些油,看起来亮晶晶的。
豆芽菜大火翻炒之后,表面有些蔫了, 不过应该还是脆的。
火腿是这里面唯一的红色,李潇不由得想起了之前在三川的时候看到的三川火腿。
系统刚刚打卡的时候说这是农家腌制的火腿, 不知又是来自于哪里。
或许是农家自己腌制的火腿,拿来卖了换钱吧。
又或者是这个店家家里自己腌制的火腿,拿出来售卖。
这一盘大球架里面还被炒了一些小小的娃娃菜,看起来有些微黄。
辣椒自然也是有的,不过加的不多。
这一盆小吃被端上来的时候还冒着热气。
光看色泽,实在是想不出来,它究竟是什么样的味道。
那就只好靠唱了。
“大家看看,这就是我们今天要吃的第一个美食。”
“腾冲大救驾。”
“不知这到底是何等美味的美食,居然能让一个皇帝说出这炒饵块救了朕的大驾这种话。”
“闻一闻就是米香,还有各种蔬菜的香味,混杂着火腿的鲜香。”
“当然这里面还有草果粉的味道。”
“云南人炒菜,真的很喜欢放草果粉。”
“话不多说,这饵块软了,可就不好吃了。”
“我要是再不动筷子,它就该凉掉了。”
李潇说完,将盘子挪到了自己面前,随后用筷子夹起了一些饵块和白菜, 上面还有一些鸡蛋。
在嘴巴旁边吹了吹,李潇将它们放入口中。
“唔, 这个大救驾吃进嘴巴里,饵块又甜又糯,还冒着热气。”
“大家可以参考一下年糕的口感,而且被切的薄薄的饵块十分容易入味,每一片上都咸香可口。”
“这个菜,虽然已经炒熟了,但是还有爽脆的口感,同样被炒得很入味。”
“这一口,软软的饵块搭配着脆脆的白菜,还有鸡蛋的香味,也太美好了吧。”
“云南人的一天大都是从一份烧饵块或者是饵丝米线开始的吧。”
“一口下去就是满满的米香,这样开启新的一天也太幸福了。”
“我大概终于理解,为什么有的人这么喜欢吃米饭了。”
“大米不管是直接煮熟了吃,还是做成稀饭,粥,或者是年糕,饵块,饵丝,米线,都自带有一种温暖的味道。”
“就像这份大救驾,早上来上一份,就足以提供一上午的能量,而且早上吃饵块,也很容易消化。”
李潇一口接一口的吃着。
“其实这个菜的做法也不难,几分钟就可以做好。”
“用来当个早餐还是很不错的。”
“大家如果想要学习的话,我就教一下做法。”
弹幕上立即就飘过了一大片“想学”的字眼。
“主播,快点教做法吧,对于我们这种会做饭的粉丝来说,能够看到自己喜欢的美食博主吃的那么香,自己却不get同款,那简直就是一种痛苦。”
“虽然粉丝们大部分都是手残党,但是主播你不要忘了,还有我们这一群人是会做饭的呀。”
“放心,即便我们不会做饭,我们也可以喊妈,这样我们同样能吃上主播同款的美食。”
“主播,虽然我不想学做饭,但是我还是想看你教做法,不会别的,就为了这些外卖商家能够多学一点。”
“只要他们学会了,我就可以吃到主播同款的美食了。”
“我也想看主播教做法,不为别的,就为了能够多听听主播说话。”
“哈哈哈,我也是,主播的声音真好听,我可太喜欢主播讲话了。”
看到直播间的粉丝们都如此的有热情,而且大多数都是想学的字眼,李潇觉得这东西拿来当早餐应该也不错。
于是他在脑海中思索了一阵,整理了一下自己手中这一份大救驾的做法。
“做这道菜,我们首先需要购买一些云南饵块,然后将饵块切成小块,接着我们准备一个鸡蛋,把鸡蛋放到碗里,用筷子搅拌均匀。”
“准备一些自己喜欢吃的青菜,葱姜,家里有条件的可以准备一些火腿,没有的话,准备一些肉也可以。”
“如果说喜欢吃酸菜的话,也可以准备一些酸菜,有的地方做这道菜是会放酸菜的。”
“当然大家所在的地方要是买不到云南饵块的话,你们用年糕也可以,但是要记得把年糕切成薄片,尽量切的很薄,然后再切小块。”
“接下来的步骤就很简单了,锅中热油,然后先把葱姜爆香,下入你们的火腿或者是瘦肉,然后把鸡蛋炒好。”
“接下来就可以放入饵块和蔬菜了,炒饵块的时候要注意多翻炒,以免糊锅,这个时候也可以往锅中倒一些水,方便把饵块炒熟。”
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