第143章 生意经:食材卖,食方也卖
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胡掌柜又想,酒楼里的那些伙计,每个月的月例是固定的,所以买带壳的花生回去,让他们剥壳,对于他来说,是最省成本的方式。
“我要带壳的,先卖给我一百斤吧,如果销量好,再来跟你们买。”
乔镰儿知道胡掌柜的想法,如果换做是她,她也要选择带壳的,那些伙计杂役,多让他们做一件事,又不用加工钱。
“好,一百斤有的。”乔镰儿直接回到马车上,搬了一百斤的花生下来。
过了秤,有一百零二斤。
“这两斤就送胡掌柜了。”
见她这样大方,胡掌柜多了两分好感,脸上也带起了一点真心的笑容。
结算了二两半吊钱,胡掌柜让身边跟着的小厮扛起花生。
“小丫头,希望我们后续还有合作。”他对乔镰儿招手。
“一定会的。”乔镰儿肯定道。
她打算等到时候,把一些食材也批量销出去,只是现在要先让胡掌柜看到结果。
不,不用等胡掌柜呀,还有其他的酒楼饭馆呢。
乔镰儿又看向了土豆。
眼看着土豆炸得差不多了,她把油倒出来,只留一点油在里面。
“镰儿,你这是要做什么呀。”乔小猛问道。
“小猛哥,咱们家刚才卖出了那么多花生,其他的食材也可以通过这样的方式大量卖出去。”
“是啊,这样的话,咱们能够赚更多。”乔老三说着,突然又想到了什么。
“只是镰儿,这食材能供应得上来吗?”
“供应得上来。”
“那个外国商人长啥样,他偏偏只肯把食材卖给我们乔家,说明有缘分,还真想见一眼呢。”
乔老大说。
“大伯,人家只肯见我,其他人都不见,况且见到的人多了,万一走漏了消息出去,有人要打外国商人的主意,把人家吓跑怎么办?你们没有听见那些摊主说吗?让我们交出货源。”
乔大用赶紧道:“也是,这种事情还是让镰儿来,大家都放心,这么多双眼睛盯着呢,当然要捂得严严实实的。”
被市令骂了一顿,那些摊主当然是不敢造次了,只是都是一脸的不平,甚至带着怨恨,因为今天他们生意更差。
要不是他们几个高大魁梧的男人站在这里,只怕又要趁着市令离开挑事。
那两个市令留下来的人,在这里只待了小片刻钟,就觉得百无聊赖,到远处喝酒去了。
剩下的事情,要完全靠他们自己,就算他们在武力值上不怕,可是货源,无论如何也要藏好。
乔镰儿拿起两个削好的土豆,切成片再切成丝,锅里热油下干辣椒,切好的姜丝,拍好的蒜头,又下了一点豆瓣酱,等到香味被激发出来,就下土豆丝翻炒。
很快一盘土豆丝就炒好了,紧跟着,乔镰儿又做了一份干锅土豆片。
她把两个盘子放在篮子里,用碗盖住。
挎着这个篮子,乔镰儿又到了中心大街,进了另一家大酒楼。
前面那家叫馥桂楼,这一家叫做玖味楼,掌柜在柜前忙碌,还有一个人正在大厅中间,跟一众伙计交代事情,看起来像是老板。
有老板当然就不用找掌柜了。
“大叔,你们家老板是不是在跟人说话的那一位,他姓什么呀。”乔镰儿偷偷问掌柜。
“正是呢,老板姓蔡。”掌柜倒是挺爽快。
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