第113章

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张政指着碗里的肥肠，一脸认真的说道，“哎，师父可从来不瞎说，你这肥肠味道才正宗。”

一旁的柳师傅和吴勇听罢，将信将疑的夹了块肥肠吃了起来。

“嗯！肥肠还能做的这样好吃哩？咋做的？”

因为承诺过如意居不能外传，但此刻人家问了也不好不说，楚月省略了一些细节，“其实做法不难的，将肥肠清理干净，用草木灰搓洗去味，焯水后用刀刮掉多余的肥油再切断爆炒，炒的时候多放些大料和酱料，回头有机会，柳师傅也可以去试试。”

柳师傅听了忙点头，“我记着了，回头叫我家婆娘去镇上收一副大肠来试试。”

猪大肠这食材算不上贵，两文三文的就能收上一副，只是因为味道难吃，便也不常有人买罢了。

按照楚月说的法子做，就算赶不上如意居的味道，也不至于太难吃就是了。

吃了早饭，柳师傅和吴勇领了六百文的工钱就告辞离开了。

加上之前建屋的工钱一起，总共花了五两银子，这还是没有将陆铁生的工钱计算在内，他从守砖瓦到新屋落成，出了不少气力，这份情云翠荷承了，回头该算的工钱还是得算的。

楚月本想收碗去洗，却被云翠荷给拦下了。

“月月如今可是有正经事儿要做的人，赶紧随着张大夫学本事去吧，家里头这些事有娘和星平星安呢。”

楚月拗不过云翠荷，便只得将碗交给她去洗了，自己则给张政倒了杯茶端去了他面前。

“师父先喝口茶水吧。”

张政原本正在院中走来走去用脚步丈量着什么，见楚月来，端起茶水喝了一口，又将杯子放回她的手上，随后在院子的一角蹲了下来，拿着棍子挑了挑地上的土，又将耳朵贴在地面上听了听。

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