第三十三章 酸辣粉
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没有想到女儿也是这个意思,于是眼睛更亮了,“我觉得可以,只是我们现在摊位太小了,有点忙不过来。”
他们家的麻辣烫已经在附近有了一点名气,很多人来吃。
每天的收入也很固定,两人也是将将忙得过来。
“妈,我们去租一个铺面,这样就可以再放一个蜂窝煤灶了,煮酸辣粉,到时候你们忙不过来,就雇一个人。”
“雇人?”孙春萍不是很愿意雇人,“我和你爸就行,不用雇人,要是雇人又要多花钱。”
丁年知道她为什么不想雇人。
“妈,你以后要当大老板的,要学会雇人才行,不然你事事亲力亲为,怎么当大老板?”
孙春萍被她的话给逗笑了,“还大老板,你妈现在这样就很满足了。”
这可不行,丁年还想让他们抓住改革开放这股东风,在这个遍地黄金的时代,成为富一代呢。
于是继续忽悠,“妈,你们现在一天能赚八九十块左右,要是加上酸辣粉,一碗酸辣粉一两块,一天卖个几十碗,酸辣粉就上百了,你想想是不是比现在赚得多?”
“雇一个人工资最多一个月一百块,而你们一天就能赚上百,自己还不用那么累,你们说那个划算?”
孙春萍和丁老三互相看了一眼,这样一想,好像雇人是很划算。
她来了兴趣,“那一碗定价多少?”
“素粉一块,加浇头一块五,你们觉得呢,和外面面条价格差不多。”
“如果是这样,那我们也可以卖面条?”孙春萍脑子灵活,要是请人的话,确实能忙得过来。
“不用,就卖酸辣粉和麻辣烫,咱们要做出特色。”不要做杂了。
而且周围很多面条米粉店铺,他们根本不需要去竞争这个,也能更好和周围打好关系。
孙春萍拿出账本看看最近赚了多少钱,够不够盘一个店铺下来。
差不多二十天,一天几十块,一千多的收入,但有投入的成本,每天蔬菜和肉投入比较大。
所以现在身上也还有一千块左右。
“这些钱够吗?”
“够了。”丁年很肯定的点头,这个年代有一千块那也算是有钱人了。
孙春萍都激动了好久。
“还有这个红薯粉条你们在哪里买的?如果长期合作的话,要把价格讲好。”
“就是每次给我们送菜那个人送来的,说是他们自己家做的,下次来我和他谈谈。”孙春萍说道。
原来是那个大叔送的,丁年觉得这样更方便了。
“你们找个时间去办手续,执照和健康证都要办。”
夫妻俩做了这么久生意,也懂很多了,点了点头,这些事情确实需要他们去办。
打算明天就去开始准备。
两人收拾完桌子,洗漱之后,就直接躺床上。
有了孩子们帮忙也不用他们熬夜加班穿串儿,可以早点睡。
躺在床上,心是一片火热,没有想到他们来城里这么快就要有自己的铺面了。
一切快到他们都无法想象。
孙春萍开始琢磨着明天要去办的事情。
“我去找市场管理哪里租店铺,顺便打听执照的事情,你看摊儿。”
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