8 苗家美味

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“主人家、主人家，你们在家不在家？”

这时，屋里也飘来了一阵兴奋的声音。“我在家。我在家”

“你们有人在家里，快当过来打开门”

“我在家，我开门，请问你是哪样人”

“我是天上财神仙，今天送宝你家门”

“手捧香烛在堂中，喜迎天神降人间”

“快拿囤箩来装米，快开柜子来装钱”……

随着一阵你来我往的盘问和回答，只见大门顿开，那老者大步迈进堂屋，用手将木升里的玉米粒和硬币扬了起来，一阵叮叮铛铛。希哩哗啦的声音过后，堂屋顿时点缀起一层金银的斑点。

老者抖抖那木升，看看里面的东西已经撒的差不多了。才把木升放在堂屋中央的桌子上，弯下腰来，顺势抓过绑在桌子脚边的那只大公鸡。大公鸡“咕”的一声，双翅拍打起来，老者打了一个趄咧，惹得大门外的人群哄笑起来。

看到这一切，张新月心中有些不解，悄悄地问林子冲，林子冲兴奋地告诉她，这是苗家人进住新房前，必须举行的一种开门仪式，那老者是一个“佑谟”。汉语是“巫公”的意思，他是来给房主开财门，祈福求平安的。

林子冲和张新月正说着话，又听见“咕”的一声鸣叫，只见那老者已割断了那只公鸡的喉咙，暗红的血溅出了木碗。没有等到那只公鸡断气，只见他又刷刷地拔下一撮鸡脖子上的羽毛。醮着那木碗里的血，往桌子上铺就的红布画起符来。口中念念有词，一阵折腾之后，才又把剩下的血汁滴在一摞草纸上。

一阵噼里啪啦的鞭炮声从屋里传来，只见一个中年摸样的男人手提一串挂鞭，冒着烟，闪着光从屋里出来，吓得张新月一下子抱住了林子冲，逗得大家哈哈的乐了起来。

就在这个时候，那老者已经把那张沾了鸡血的红布挂在了大门的上方，手里正在拿着那摞沾了红的草纸往堂屋的墙上贴。

看到这般情景，围观的人们才渐渐散去，只有林子冲还站在那里一动不动，张新月不禁地拉了拉林子冲的衣角，示意着是不是也该走了，林子冲这才说：“你自己先玩一会，我还要去帮叔叔他们镗猪待客呢！”

张新月说：“那我也去”。就对着林子冲撒起娇来。

林子冲这才笑着说：“这是男人们的事情，如果你嫌自己闲着的话，就去帮我叔叔搬家什好咯”。

第一次来到苗寨，什么事情都很新鲜，张新月又不敢多问，只好点点头，木然地站在那里，看着林子冲的影子逝出了她的视线。

林子冲和男人们去猪圈拉猪，这头待宰割的猪好像也知道自己命已到头，在众人的拉扯下，放声哀鸣，那凄厉的叫声响彻云宵。听着猪儿那似求饶的叫声，张新月感到有些残忍。

唉，自己的命运和那待宰割的猪又有什么区别呢？那天在何一涛的家里，自己的内心深处何尝没有像它这样哀嚎过吗？可是有谁听得见，有谁怜悯过自己？还不是一样的被分配到这偏避的乡下来受苦？

还好这里有善解人意的林子冲，还有心无城府的老百姓，他们给她的温暖暂时冲淡了她心里的痛楚，让她得以栖身。和那些有权有势的人相比，乡里人的质朴是多么可贵！

想到这里她的目光再次向林子冲寻去，林子冲这会忙着帮忙杀猪，哪里顾得上她，他端着一盆盐水，正在那里接猪血。

刚才散去的人群又陆续的回来了，每个人都拿着一件家什。原来大家是去搬家去了，张新月这才回过神来，准备随返回的人群去搬东西。

“你就是小张吧？”身边传来了一声爽朗的话语，“是啊！”张新月慌忙的回答。

这才看见是一位中年的妇女在和他说话。

“我是子冲的婶娘，早就听子冲说要带你来看我们苗寨，果然是个好姑娘啊”，一边说一边上下打量起张新月来，弄得她怪不好意思的。

“新月！新月！”不知什么事情，林子冲从屋里探出个头来，在着急地呼唤着她，张新月这才从羞涩中转过脸去。

见林子叫她，张新月就跟了进去。他来到火塘边，夹了几枚火炭放进猪血里，张新月问他那是做什么，他凑到她耳边说：“一会你就知道了，这可是一道好菜啊。”

大家忙了一上午，做了很多菜，开席的时候，有几个菜张新月叫不上名来，就问林子冲，林子冲一一给她介绍，最后指着一碗菜说：“那就是我早上和你说的好菜。”

张新月一看是一碗凉拌的生猪血，止不住发恶心。

林子冲看她那个难受的样子，哈哈大笑，说：“这么好吃的菜你也这么怕？这叫凉白旺，我吃一口给你看看。”

说着夸张的夹了一块猪血，放进嘴里吃得香甜。

张新月看着他吃，忍不住说：“唉呀，你真吃啊？看你的血盆大口，和野人一样。”

林子冲听了哈哈大笑，说：“那你想不想跟我一起当个女野人？”

张新月捂着嘴笑，这个林子冲，还真幽默，就会异想天开。那鲜红的猪血，她哪里敢碰一口哦。

他们正开着玩笑，就听到张树林的声音从院门外响起来：“唉哟，今天真是有口福啊。”

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