第161章

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二十个人走进了厨房，原本就不大的厨房里面被挤的是水泄不通。

好在大家都挺有素质，也没有插队什么的，这点还是很不错的。

顾清橙也没有提前准备食材，这两天光顾着翻云覆雨了，工作上的事情是一点没想到。

啧啧。

真是男色误人啊。

厨房里面现在只有之前军嫂们送的一些海鲜，海虾，紫菜，生蚝这些。

顾清橙思考了片刻道：“咱们在海岛上，水果和海鲜这类东西比较多，我今天就想给大家示例做一份油焖大虾，可以吗？”

大家也都是好学的，压根不挑，顾清橙做什么，跟着学就是了。

一致同意。

顾清橙轻颔首，她先将配料准备好了，大蒜切成细小的粒状。

然后开始挑虾线。

动作非常细致，也十分精准，一挑一个准。

刘华秉着不懂就问的习惯道：“清橙，你这是在干什么呢？”

“挑虾线呀！”，顾清橙动作特地慢了些，解释道，“这个虾线是必须得挑掉的，因为这是虾身上最脏的一个部位，很多东西都是在这条线里面进行消化的，会有很多它们没消化完的残渣，俗称排泄物。”

军嫂们都看得非常认真。

“我们家吃虾的时候从来不挑！”

“我们家也是！”

这年头大家都是能吃饱就不错了，还挑虾线？哪里有这意识？

不过听完顾清橙的科普之后，她们就改变想法了。

开玩笑，好不容易吃一顿大虾，她们可不想吃排泄物！

“虾线挑完之后，下一步就是倒油了，大家倒油的时候千万要注意，不能太节省，油太少的话，虾炸不到位，而且还会焦。”

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