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这几天约翰确实忙的不行,又是组织拍卖,想要把牧场的牛卖出一个更好的价钱来,又要照顾牧场剩下的牲畜们,还得想办法多招一些可靠的牛仔来,忙得他恨不得把自己分成三瓣儿。

别的还好,有乔伊等第一批牧场的老人帮忙,总算还忙的过来,只是活牛拍卖这件事,可真真的让他绞尽脑汁,死了不少脑细胞。

经过了一段时间的发酵,现在紫荆花牧场的牛肉名声算是彻底打响起来了,尤其是对于在肉制品行业和餐饮行业混饭吃的人来说,没听过紫荆花牧场牛肉的人简直就是不配在这一行当混了。

更不用提那些老饕了,他们绝对是美食方面最前沿的弄潮儿,每当出现一种顶尖美食,他们的身影总是会在第一时间出现,去品尝,去评价这些美食。

在经过了这些老饕们的口口宣传,更是有一些美食家发表了一些软文评论,紫荆花牧场牛肉这个牌子就更加响亮了,越来越多的人知道了这个顶尖的奢侈品牛肉品牌。

现在美国的一些家庭,如果送礼的时候能送上一块紫荆花牧场出产的牛肉,那会在亲朋好友面前倍有面子,会被认为是十分贵重的赠礼。

在很多生鲜超市里,只要是印上了紫荆花牧场字样的牛肉,几乎都卖的脱销了,人们甚至都不会在意它的价钱到底是多少。

哪怕现在紫荆花牧场一块标准级别的牛肉,都已经被炒到了200美金天价,仍然没能阻挡大家丝毫的热情。

好的东西,总是会供不应求的。

做了一番市场调查,面对如今绝对大好的局面,约翰当场就拍板了,牧场的活牛拍卖从现在开始升级,我们要招募更多的人手,尤其是有关牛肉屠宰、拍卖等相关行业的人才,更是多多益善。

开会,必须要开会才行,只有聚集大家的智慧,才能应付越来越狡猾的经销商们。

“各位,老板走之前有交代,我们要尽快筹集一亿美金,甚至更多的资金出来,他另有大用。另外,有关牧场的牛的拍卖这方面的事情,经过前一段时间的市场调查,我认为我们必须要做出一些改变。

所以,伙计们,请畅所欲言吧,我需要你们给出最好的意见,牧场更需要你们的建议。”

在晋阳和烟儿出发去旅游的当天,约翰就紧急召开了一次有关活牛拍卖的会议,聚集了牧场所有的牛仔,和牧场其他的高层管理,艾伦也有出席。

“约翰说的对,我同意,现在市面上一块标准级别的紫荆花牧场牛肉都已经炒到了200美金以上,最顶级的特选级别的牛肉更是已经到了有价无市的程度,有钱都买不到,基本上还没等出现在市场上呢,就被各大富豪和那些顶级餐厅给预定走了。

如此火爆的局面,我认为这已经不是市场饥渴了,而是根本已经到了稀有的程度,牧场的牛肉基本上已经被少部分人给垄断了。

我认为这对我们来说是非常不利的,尤其是我们还是一个新兴的牧场,底蕴不足,在普通民众的心里我们甚至可能只是一个走了狗屎运的幸运儿,根本没有形成一个稳定的品牌形象。

如果一直这样被少部分人垄断下去,虽然可能在普通民众的心里形成一个神秘的形象,在短时间内对我们的牛肉的价格上扬会很有好处,甚至会被炒到一个更高的天价。

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