第四百二十二章 古代外卖服务

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“他几乎都是些酒肉朋友，但也不乏有一两个交心的好友，若暗中捣乱，也不一定。”朱成业说话间已经到万柒柒身旁。

“镇中有陶户长，他们也不敢太嚣张。”万柒柒并不担心这些人。

这些人若想动手，在唐奇文入狱期间应该动手了，而不是到现在才动手。

或许这些人也可能动过手，不够因为万子言和陶然，那些人根本打不到她这里来。

不过，这些人倒不乏为一个突破口。

从他们那下手，也许可以查出点有关唐奇文的事。

“嗯，陶户长任职期间，镇子安宁。”朱成业也没继续这个话题。

唐奇文现在不在，万柒柒能不用担惊受怕，能够好好经营酒楼的事便好。

他扫了眼账本，问道：“今日又有预定而不来的客人？”

“有一桌，好在方小姐出钱买下，不然又要亏损。”万柒柒将之前她对账目盘算的问题一一告知朱成业，并道：“会员只是让我们最开始可以瞬速回本，但是接下的经营可能不是很友好。”

朱成业点头，搬来一张椅子，在万柒柒身旁坐下。

两人都是有家庭之人，自觉隔开一段距离。

“二月过去十日，十日的收入都不及开业那日多，这确实是个问题。”朱成业手肘撑在扶手上，指关节轻轻摩擦双唇。

他倏然抬眸问道：“你有何想法？”

万柒柒没有立马回答，歪头思忖一会儿，道：“如今面临的亏损是因客人无法到达酒楼用餐，我们是否可以将餐品直接送去给客人？”

“不是不行。”朱成业微微起身，换了下坐着的姿势，身子微微倾向万柒柒，道：“若是隔着近送去可行，但是远可就不行了！”

“之前也有人想过外送，不过结果可想而知，最后选择放弃。”

万柒柒点头应和。

在古代想要开展外送服务确实难，没有手机，不能实时定位，根本不知道路途中会发生什么。

若弄得不好，不仅餐没能好好送到客人手中，还可能惹来一些对酒楼不利的评价。

古代也没有一次性餐具，餐具还要回收。

更没有小电驴和保温箱，送的时间长，餐品都冷了，味道口感都大打折扣。

怎么看都有些不好实施。

“像今日这种客人，我建议可以提前与客人说好，若是不能来，将直接从账目中扣去他今日的消费，增加客人来的可能性。”万柒柒道。

朱成业沉思道：“这样是保证酒楼收入，但也将引起客人的不满。”

“但也不能像今日这般，直接由酒楼亏损。”万柒柒目光坚毅道：“会员可以与其商议记账，但散客若订餐，未出定金，菜做了人没来，那我们将直接亏。”

“嗯，定金此事我会与刘济和其他人说，至少收取六成的银钱，避免酒楼的损失。”朱成业在这点与万柒柒站同一阵线。

两人就此将酒楼一些漏洞一一修补，给酒楼争取有效的收益，也让客人对酒楼服务满意。

说到最后，万柒柒依旧对送餐一事执着，预想办法实施。

朱成业在万柒柒的劝声下，也心动起来。

他游历四方，见多识广，对此有所想法，却没有志同道合之人。

万柒柒的话让他再次点燃心中的想法，想要试一试此事。