第五百四十五章 训话
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女声虽不大,却传遍整灶房。
那些本来在忙的人,看见她的出现,不由停下手里的活,略带恭敬地喊道:“万掌柜!”
万柒柒点头回应,“继续忙,不用在意我。”
说着,她走到冯青身旁,轻轻拍了拍对方的肩,道:“好好教他们,我相信你有这个能力。”
冯青一愣,道:“好,我一定不会辜负万掌柜的期待。”
话音落下,他与身旁的人讲得更卖力。
若此刻冯乾在此,一定很想知道,万柒柒到底给他这个远房弟弟下了什么药,怎么会让他变得如此听话。
但他此刻并不在此,也不会出现在灶房。
以冯乾的性子,觉得自己的身份踏入灶房,就是脏了他的脚。
但万柒柒却很热衷于此,因为这个地方能给她带来无尽的收益,也是她挣钱开始的地方。
雷子本以为万柒柒进来就会训自己一顿,却发现对方绕着灶房走了一圈,一个个叮嘱,脸上保持着笑。
这种缓慢给雷子心理造成一定的折磨。
雷子是一个快节奏的人,快言快语,做事也莽撞。
万柒柒正是了解,才这样做,磨砺雷子的心智。
潘达和雷子当初被人赶出云和县,就是因为雷子冲动行事,找了别人。
如果雷子不改,那今后雷子也会败于此。
万柒柒绕了一圈,终于停在雷子身旁,道:“二胖,你先去前面熟悉环境,这里不需要你。”
“好。”二胖三步一回头,对雷子满是同情。
雷子看二胖离开,想要出手拦,却又不敢在万掌柜面前嚣张。
他微微垂下头,低声喊道:“万掌柜,你也知道,我看见字就头晕,头晕了我就做不好菜……”
“为什么只有你有这个毛病,潘达和冯青都没有?”万柒柒不等他说完,便打断了。
随即,她语气渐冷道:“作为厨子,你连菜谱都不愿意看,那你还炒什么菜,赶紧回家种田算了,那样你便需要认字!”
她说着将桌上的菜谱一扫。
菜谱在空中翻了几页,落在地上。
万柒柒的训斥声回荡在灶房,听得人呼吸都紧了几分。
灶房里有些人一开始其实不服万柒柒的管教,但经过这几天,见识对方炒菜的技艺和管理的能力后,选择了沉默。
这个掌柜虽然是个女子,但她炒的菜却不比招的厨子差。
甚至,酒楼里大部分装潢都少不了她出主意。
大家眼看着这间酒楼从乱糟糟的模样变成如今整齐的样子。
若非算了开业的时间,如今前厅的情况,完全可以直接对外迎客。
然而这些都只是表面功夫,真正影响酒楼经营的是酒楼的菜品,以及伙计们对客人的服务。
万柒柒的训斥,是为了酒楼今后更好在云和县立足。
新招的伙计懂,雷子也懂。
看见万掌柜发那么大火,雷子不由垂下头,道歉道:“柒姐,对不起,我错了,我会改这个毛病!”
也不知是不是雷子的真诚,万柒柒的气焰似乎消了一些,却也没给雷子好脸色。
“酒楼这次不只是菜,还会推出一些点心,都是市面上有的,但我对有些地方进行改动,你看看哪里不懂。”万柒柒语气还是带着几分寒意,却比之前好了些。
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