第七百章 鼓舞人心
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“气死我了!那新开的酒楼又在跟我们抢生意!”
铁牛气呼呼的走进酒楼,将手里的食盒放在桌上。
陈永良从柜台走出来,问:“又怎么了?”
“他们那伙人就跟当初八方来客一样,见一个抢一个,经营方式也是效仿我们的,也不知是谁家开的!”
铁牛说着,扫了眼大厅,眉头皱作一团,“怎么又没几桌?”
“这几天不都这样?得想想办法才行!”陈永良也觉得不能继续下去。
以前不管有什么新酒楼开业,对兴隆酒楼的影响就是开业那几天。
但这次开业这家,好像是特意争对兴隆酒楼。
不管是经营,还是一些菜品,都在效仿。
更让人郁闷的是,这家酒楼似乎不怕亏,日日低价,将生意都抢了去。
而奇怪的点也在这里。
除去兴隆酒楼,其他酒楼生意似乎并没受到太大的影响。
陈永良越想越不对劲,觉得就是有人在搞兴隆酒楼!
“不如我们去问问柒姐,看她有什么办法?”铁牛建议道。
陈永良纠结一阵,摇摇头,“还是算了,县里最近发生很多事,大嫂可能也忙过来。”
县里的消息一波接着一波传来,有些事让人猝不及防。
谁也没想到,短短几日不到的功夫,方自明死了!
更没想到,方自明真的收敛一些不义之财。
唐家是方自明妻子的娘家,却好像没什么受影响,这才是最让人好奇的事!
相反,兴隆酒楼与方家其实没什么实际的交集,却好像受到了一定的影响。
陈永良很清楚,酒楼生意不好,一个是因为新酒楼,另一个是因为方家的事。
大嫂与方家关系好,众所周知。
现在方家倒台,估计有不少人认为大嫂也没了靠山。
“我没你们说的那么忙!”
就在两人愁眉不展时,门口突然传来熟悉的女声。
两人猛地抬头,看见刚刚念叨的人就站在门口。
“大嫂!”
“柒姐!”
陈永良和铁牛忙走过去,失落的眸中立马出现光彩。
万柒柒走近,扫了眼酒楼里零散坐着几桌客,并没什么表情。
“县里的事差不多结束,我就回来看看!”
万柒柒说完,走进柜台,拿起账本,朝陈永良道:“安排安排,让人站柜台,你,铁牛,还有潘达,一起去二楼书房。”
陈永良迅速将一楼生意安排好,带着人来二楼书房。
万柒柒已将账本翻阅一遍,抬头看着面前站的三个,问:“你们自己说说,酒楼生意不好的原因。”
铁牛和陈永良相互看了看,犹豫怎么说,总不能拿新开的酒楼当借口。
潘达看了看身旁两人,说:“酒楼菜品虽然新颖,但大家有各自习惯的口味,新鲜感一过,吃的人就少了!”
陈永良和铁牛听了,不由给潘达竖起大拇指。
他们没想到,潘达什么都敢说。
对于酒楼菜品,还没人敢说过不行。
大家都觉得新颖,能吸引不少的客人。
“你说的这点没错,一味的开发新菜,只能暂时留住客人,还需要经典老牌的菜支撑!”
万柒柒在云和县也看出这个问题。
虽然来酒楼的人会点新菜,但销售最好的还是那些经典的老菜肴。
她抬头看眼潘达,道:“潘厨,对于菜品方面,我希望由你把控好,老菜新菜一起,筛选最合适大家的口味。”
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