第一百一十二章 煮火锅

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她提前几天生了一筐豆芽，加上现在菜地里所剩不多的一些绿叶蔬菜，还有洋芋、南瓜，甚至还让老妈秦凤兰用洋芋淀粉做了点自制粗粉条。

由于老弟卓云峰家是养鸡大户，卓云乔钦定的火锅锅底，也就是主要的肉类菜，当然是一只大公鸡了。

这次聚餐规模倒是没有国庆节那次大，除了住在一起的两家人，还有李正发和李国玲、沈建萍两个住校的学生，加上李国俊小两口，大家聚在一起热热闹闹地吃了一顿“火锅”。

说是火锅，在卓云乔看来也只能算是冒菜，因为所有的菜都是放在锅里煮好了又倒进大菜盆里的，毕竟现在没有电磁炉，边吃边煮很不方便。

即便如此，由于卓云乔悄悄在大人吃的麻辣锅里放了花椒油、十三香，那滋味顿时让生活在七零年代的家人们个个惊艳不已。

秦凤兰和李玉莲好奇地问卓云乔，她是不是有什么秘方，怎么就放了一点干辣椒和酱油，就能煮出这么丰富的滋味来，舌头上还觉得麻酥酥的。

卓云乔抿嘴一笑，说其实也没什么，她就是托同事从外地带了点人家配好的佐料，可惜就那么一小包，这次用完了，下次她再托人家带。

李国俊忙问他姐是什么佐料，等他去省城的时候找找看，省城没有的话，他还可以托常去内地进货的熟人，这种煮火锅的吃法，到了冬天也太舒服了。

他这个想法倒让卓云乔又有了新点子，她也不记得十三香的品牌是什么时候创立的，就说：“行，你打听一下，好像叫十三香，我猜可能是有十三种佐料配的吧。”

“另外如果你有门路的话，多买一点花椒回来。”她可是知道花椒油的简单做法的。

卓云乔觉得这些东西肯定会慢慢打开销路，毕竟她还有张姐这个分销商呢。

整个夏天，张姐除了跟卓云乔进了二十件胸罩，像大米、挂面、水果糖、鸡蛋这些东西都没进过货，因为菜地里蔬菜丰富，家家又都养了鸡下蛋。

可马上就进入冬季了，人们的食物又不得不恢复单一模式了，所以卓云乔相信，张姐很快就会来找她拿货，她也想增加点新产品。

没有大棚的年代，人们只能适应单调的食材，如果做法能够丰富一点，冬天也能让人们的味蕾得到多一点安慰，所以卓云乔想增加点调味料，例如芝麻香油、花椒油、十三香之类的。

还有一些像粉条、笋干、豆腐干这类的干货，其实她的空间里存货也有很多，她都想通过小弟的尝试，看看这些东西在这个时候出现到底合理不合理。

只要小弟能帮忙带回来一些，她就可以放心地把空间里的同类产品拿出来，只要换换包装就可以，像调味品，她可以用罐头瓶装，实在不行也可以用纸包，反正如今人们不太注重这个。

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