第156章 考核

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做大做强，在做辉煌！

余朝朝已经深知怎么样才能够出款。

她将同福酒馆销售最高的几道菜，作为特色菜，并且以每个周都更换菜系，推出限定菜色，深深抓住大家的胃口。

陆言看了一眼菜单，上面不仅仅有着动听的名字，甚至还画上了菜品。

他拿在手心，沉甸甸的一本，格外重。

“妻主，这好像和同福酒馆不太一样。”陆言翻阅着，这上面的绘画风格和燕国的根本不一样，显得精致又小巧。

余朝朝哈哈一笑，“那是自然，因为在月亮湾的时候我也没有考虑这么多，如今这也算是第二家，所以也有经验了嘛。”

余朝朝这说的可是实话，毕竟不是第一次。

“京城好玩的很多，单单是这条街，就比我们月亮湾的要大许多，这也是我想来这做生意的原因。”余朝朝和陆言两人站在窗户口，看着外面的景色，毫不掩饰自己的壮志决心。

既然自己已经来到了这里。

上一辈子过得唯唯诺诺，如今就应该好好的活一场。

用自己的毕生所学，帮助这些人。

“不仅如此，我还要开回春堂，专门供大家买药，也可以称为，药店！”

陆言从来都没有听过这种东西，他眼中都是疑惑，“药店？买药的不就是药馆吗？又有什么区别呢？”

余朝朝含笑，“那药店就是专门卖药的地方，我们的药很广，并且很细，只有你买不起，没有买不到的药！”

主打的就是特殊！

余朝朝心中策划了许多，可不都是随口胡诌。

“酒馆没什么太大问题，我们如今要找的就是宅子，程姝，你知道这附近有什么还不错的府邸吗？”

程姝是一早就给她们准备好了，可凌夫人早就交代，若是直接给余朝朝，她们一定不会要，所以也给他们瞧了几处别处的住宅。

她脸上一笑，“早就准备好了几所，等下午我便带夫人去看看。”

说完，几人便先去了后厨。

今日找了七八个厨子，余朝朝一个个的挨着让大家掌勺。

前来的人全是女人，余朝朝并不惊讶，因为想要做这种大酒楼的厨子，都得有过量的体力，才能够巅锅，因为在这里，只有锅气才能够做的更好吃。

这七八个人已经是程姝多番试验，最后留下来的。

可余朝朝只要三人。

她看着眼前的女人，“说说你们以往的工钱。”

她这是要看看这京城的平均物价。

眼前的女人也没带怕的，说出的数字一个比一个响亮，“二十两！二十五两！四十……”

余朝朝看着呼声最高的女人身上，眼中闪过一丝了然，“四十？”

女人轻轻点头，“没错，我师父可是御膳房的厨子，我做的菜，不管是谁说了都好！”

余朝朝也不想和他们吹牛，她指了指一旁的菜，“谁能够用这些东西，做出最优秀的菜品，我将以每个月五十两的银子加提成。”

“所谓的提成，也就是你每个月所卖出去的分量，我们都会有所计算，若是每月卖出一百盘，就有一两银子，若是一千，就是十两……”

这话一出，几人全部都绷不住了。