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黎久薇也是这几日做准备的时候才发现的,荣原的祖先在远古时跟她打过交道,她早就学过这种语言。历经岁月衍化,虽有改变,大体上却是差不多的。
塔冰听了,眼睛都圆睁了:“黎大掌柜居然会说荣原话,还是王庭的口音,难道姑娘祖上跟我们荣原有关系?”
黎久薇似是而非地道:“塔师傅的天禹官话也说的不错,我家祖上的确跟荣原有些交集,只是年头太久了。天井之术,涂里,与我外家同出一门。”
天井之术是游牧之地的打井之术,荣原这样的地方百姓取水要是全靠天然的水潭、河流,遇上旱季可以遭了。
然而荣原地下水文复杂,旱季又多风沙冰雪,如何找水源打井,如何设计窖井,就都有特殊的讲究了。
三百年前,就是这个涂里将逐草打井法和窖井设计图纸传入当时还叫大荣的荣原的,而涂里真正的名字叫涂山里,是她分身收的徒弟的第不知多少代的传人之一。
荣原的普通百姓很少知道涂里的,可是这个名字在匠人行里却很出名,是祖师爷级别的,
“涂里,是黎大掌柜娘家的师祖?他可是我们荣原一族的大恩人,黎大掌柜与他同出一门,难怪能有那么多精妙绝伦的设计。”
塔冰想到最近从盼君归流传出去的东西,已然信了大半,对黎久薇的态度更加恭敬了。
黎久薇没有厚此薄彼,转过脸便对杜巧心笑道:“杜大家,咱们就不用见外了,天禹与大陈两百年前,本是一家。”
她见二人还没有动筷子的意思,笑着从袖袋里掏出了她的诚意,一对坐的两人一人一个绣袋,里面各是一张图纸,她先让二人打开看看,
“杜大家,杜家是大陈的第一海货世家,你是杜家这一代的大匠人,海货的炮制和储存都由你和你这一房的族人负责。”
“海货要想往远了卖,要么做成干货,要么便用大量的冰块保鲜。我在容家的库房里看过杜家来的干货,运到天禹时已经发黄了,味道和盐分上也重了些,这是晾晒、烘干和运送中的问题。”
“我那盼君归最近新做出了用于烘干的器物和方子,不过那是根据天禹的气候和物产特点设计的,不适合大陈。大陈三面环海,更为潮湿,也更加闷热,我根据长期在大陈的掌柜的描述做了调整,这是调整后的烘干器物的图纸和炮制方子,请杜大家先看看。”
她说着侧了身对塔冰道,“塔师傅,我听说荣原近十年来风沙更大,更是从天禹前朝起,水文变化也极大。这一份是天井之术的改进之法,还有窖井的新图纸。”
“天井之术眼下无法验证,塔师傅不仅是皮革处理上的行家,听说也通晓木器制造之道,这里面的原理许多是相通的,这窖井的新图究竟好不好,也请你品鉴。”
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