第22章卖蚝油

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柳昭昭见他心动却又犹豫，便放下手里的东西，笑道：“徐掌柜，四百文一桶不算贵的。”

“虽说海货易寻，但汤汁难求啊！而且，我给您的是成品，您不需要打捞或者购买海货，也不需要清洗和制作，甚至连损耗都避免了，如此为您省心不少啊。”

好像是这么个理。

徐掌柜被成功说服，但他没有立马松口，“这个价格我可以给你，但我有个条件，我希望这道捞汁海鲜目前只能供应千味楼一家。”

如此，他才能做到独一无二，才能领先一步，找机会拉回流失的客人。

至于以后是否买断，到时候再说。

柳昭昭本来也没想分销，便爽快答应，“没问题。”

“好，那就这么定了。”

二人一拍即合，徐掌柜当即命人取来银子，“这是一千六百文，姑娘收好了。”

说话间，徐掌柜的眼神又落到旁边的罐子上，好奇地问：“姑娘，这里面是什么？”

“这是我新做出的一种调味。”

柳昭昭一边说，一边打开罐子给徐掌柜看，“也是制作汤汁的灵魂，掌柜可有兴趣尝一下？”

听到是制作汤汁的灵魂调味，徐掌柜立马来了兴趣。

“当然没问题了。”

他刚要拿筷子沾一下，就听到柳昭昭连声阻止：

“徐掌柜，这是调味，是为做菜而准备的，您若是要尝，也得是尝拿它做的食物啊！不知掌柜可否愿意借我厨房一用？”

徐掌柜点头，“这会儿厨房刚刚消停，你但用无妨。”

他倒想看看，这新调味究竟是什么。

没多久，几人来了厨房，徐掌柜让人腾出一个灶台给柳昭昭，由她随意发挥。

柳昭昭见旁边有海鲜菇和洗好的蛤蜊，便问：“这些可以用吗？”

“当然可以。”

既然是要一探究竟，给她一点食材尝试也没什么。

得到允许后，柳昭昭和文氏立马忙活起来。

旁边围了不少人，都睁圆了眼瞧去，好奇这人是谁，为啥要做菜，莫非千味楼要招新厨子了？

柳昭昭不语，而是默默捣蒜，之后又加了点酱油和蚝油放入其中搅拌。

众人瞬间疑惑。

这红褐色的黏糊玩意是什么，咋和蒜末搅拌在一起了？

没一会儿，蛤蜊蒸好，柳昭昭将其捞出。

之后等锅里油热时，柳昭昭将调好的酱料加入其中爆香，然后淋在蒸好的蛤蜊上。

浓烈的香味瞬间扑鼻，令人为之一振。

好香！

众人下意识闻了闻，看柳昭昭的眼神又认真起来。

下一道菜是清炒海鲜菇，做法和其他厨子的方法一样，但好像少了一步。

至于少了哪一步，他们没有细想，因为他们看到，柳昭昭做这道菜时也放了一点那红褐色的东西。

那是什么东西？

片刻过后……

“掌柜的，这是蒜蓉蛤蜊和清炒海鲜菇，您尝尝？”