第155章
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“嗯！”
唐雪本身就是一个十几岁的姑娘，对新鲜的事物本就充满了好奇心。
得到了李毅的保证之后，当即点了点头。
而后，李毅将她扶上大红骡子的背上，让她抓着骡子的一撮鬃毛，而他则是拉着缰绳，一行人直奔李毅家里！
回到家，母亲张月红已经将糕面蒸发好了，蔬菜以及肉也都洗好了，就等李毅回来做了。
看着儿子带着几个女知青一起回来了，张月红急忙招呼大家进屋。
而唐雪、孙露等人也知道是来干啥的，所以进门后当即跟着忙了起来。
昨天李毅买了十斤肉，他打算一半用来炒菜，一半用来烩菜。
炒菜的肉切薄片，烩菜的肉则是切三角块儿。
切好肉之后，唐雪她们已经将土豆削好了皮，其它配菜也都准备的差不多了。
李毅当即开始烩菜，毕竟相比于炒菜，烩菜需要的时间最长。
起锅烧油，肉下锅翻炒，将里面的油？出一部分，而后放葱姜蒜以及干辣椒爆香，下土豆继续翻炒。
最后是加水，小火慢炖。
至于白菜、豆腐以及粉条等配菜，下锅都是有顺序的，食材不同，下锅的时间也不同。
烩菜炖煮的时候，临时搭建的简易灶台上，母亲已经带着张欣瑶和冯倩开始炸油炸糕了。
这油炸糕是塞北本地的特色，由黍子面做成。
不经过油炸的叫素糕，油炸过的则是叫油炸糕。
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