第1565章

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他对他们好只是想弥补前世的亏欠，但他们却将他当成了神，言从计听，不忍亵渎。

“其实像这种羊拉回去做涮羊肉一点问题都没有，毕竟咱村养羊也没几年，压根就没有特别老的羊，三五岁的羊吃起来反而更有嚼劲儿。”李毅道。

“也对，不过不下羊羔的老羊也没多少，你小子不用放在心上！”

说话间，两只羊就被陈五爷给剔完了。

接着众人合力将几大盆羊肉抬到了食堂里面的厨房，而后李毅便化身大厨，在厨房里忙碌了起来...

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PS：第二章稍晚一点！

李毅的厨艺算不上好，但是做特定的菜还是很不错的，其中就包括牛羊肉。

两只羊合计188斤，李毅经过一番考虑之后，决定做成两种不同的口味。

一只羊做清炖羊肉，一只做红焖羊肉，然后再用那些头蹄下水做一锅杂碎汤。

决定好做什么之后，接下来的事情就好办了。

清炖羊肉比较简单，但是对调料的选择以及量的把控有一定的要求，而红焖羊肉相对而言就难了点儿，所以这两锅需要李毅自己上手。

而杂碎汤需要先将心肝肺肠肚煮出来，然后切片切丝，头蹄则是需要燎毛煮熟，剥肉剔骨，这些琐碎的事情李毅都交给了其他人，他只管最后如何熬汤就行了。

刚把两大锅肉安顿好，就见张同福进来找他，说雇的马车来了！

李毅当即让帮厨的几位嫂子大娘帮着看好灶膛里的火，而他则是大步向着外面走去。

刚来到食堂门口，就看到周文和那个赶车的大叔正在门口站着，周围围了不少村民。

李毅走过去，先是谢了谢赶车的大叔，然后便让村民们将车上的烟酒卸下去。

当然了，只卸高粱酒，剩下的十来箱茅台他可是给老爹以及家里人准备的。