第718章
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在厨房的温馨氛围中,李仕山正专心致志地调制着吃面用的酸汤。
案板上整齐地码放着切好的鲜亮辣椒、细腻捣碎的蒜泥,以及一根根均匀切制好的面条,散发出诱人的前奏。
苏牧在一旁静静观察着李仕山那行云流水般的和面技巧,不禁心生好奇。
他轻声问道:“仕山,你这和面的手艺是从哪里学来的呢?我记得安江地区并不以面食为主吧。”
苏牧的这一问,倒让李仕山微微一怔,陷入了片刻的沉思。
老师的这个问题他还真的不知道怎么回答。
这门独到的手艺,其实源自他援藏时的一段难忘经历。
那时,他有幸与一位随队的北方大姐同行,这位大姐不仅是地道的北方人,更是面食制作的高手,其做出的饺子、面条堪称一绝。
他们团队的伙食基本上就由大姐负责了。
在那些日子里,每当工作之余,李仕山便乐于给这位大姐打打下手,从旁学习。
久而久之,这精湛的和面技艺便自然而然地融入了他的血液之中。
李仕山决定还是反客为主,扭头对着老师说道:“老师,我记得您可是地道的江南人,你怎么会对这又酸又辣的面食情有独钟啊。”
这一句话直击苏牧的要害。
李仕山看到苏牧明显地愣住了,眼神开始迷离起来,陷入到了回忆中。
“哎呀,老师也是有故事的人啊。”
李仕山嘿嘿一笑也不去打扰老师,转身继续做着自己的饭来。
或许是和唐博川待得时间太长,不知不觉已经传染了“八卦”的毛病。
李仕山一边做饭脑海里自动播放起以七、八十年代为南方城市为背景的一部可歌可泣的爱情故事。
也就二十多分钟,一碗热气腾腾的酸汤面就做好了。
“老师,吃面了。”
听到了李仕山的声音,坐在餐桌旁的苏牧这才回过神来,看着眼前热气腾腾,香味扑鼻的酸汤面。
尤其是看见上面还放着两个白白嫩嫩的荷包蛋,苏牧眼眶一下就湿润了。
“当年她给自己煮的酸汤面,也是放着两个荷包蛋。”
李仕山看着老师盯着面迟迟不动,提醒道:“老师,一会儿面就坨了。”
“哦,好。”苏牧这才拿起筷子大口地吃了起来。
苏牧吃得很香很快,眼角却再也不忍住,一滴泪水悄悄划过。
这个时候,苏牧耳边响起一个低沉略带忧伤的声音。
“他是一位才华横溢的江南“穷秀才”,她是一位身在世家温柔贤淑的千金小姐。”
“两人在春天相识,秋天相爱。”
“为了爱情,她不顾家人的反对,在一个月黑风高的晚上与情郎私奔。”
“可惜,两人仅仅逃出去一天,就被女方家里抓了回来。”
“大小姐被家里人送去了远方穷秀才从此失去了挚爱。”
“只有姑娘做的酸汤面食的味道成为了他唯一的念想。”
“啪嗒”一声,苏牧将筷子整齐地放在了碗上。
这也打断了还在旁边讲故事的李仕山。
只见苏牧看都不看李仕山一眼,从上衣口袋取出手帕,很是优雅地擦了擦嘴角,起身离开。
李仕山愣了下,连忙追了出去,“老师,给点反应呗,我讲得对不对。”
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