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第613章 新员工领进门,学厨靠个人

琨阇这一沉声,伙计们陡然回过神来,看向琨阇。

眼前的人浓眉大眼,一脸凶相,看着跟俏生生的凝竹可一点不像,不过也只得礼貌一笑:

“原来凝竹姑娘还有个哥哥。”

覃宛见状,瞄了眼琨阇:

“阿琨性格内向,人也不爱说话,平日里你们没事可别逗他,也不许欺负我们凝竹妹子,认真做事,听到没?”

“听到了,覃掌柜的。”

覃宛满意的点点头,又对着琨阇和凝竹道:“我娘亲和许家姨娘你们也见过了,我不必多说。这几位都是我们覃家食肆的伙计。”

“这位是老三,是咱们家的跑堂,别看他年纪小,平日里机灵着呢。以后要是我和娘亲不在,有什么急事你们就招呼他一声就行。”

“这四位是负责传菜、打扫、洗碗还有干杂活的伙计,分别是老七,阿来,刘二和大毛。”

“老三和老七原先是给我们覃家臭豆腐摊子送外卖的,因着老实能干,就被我调到食肆里头干活。咱们食肆里呢,会做外卖的单子,这块专门由老七负责,要是他来后厨叫菜,只管先给他做就是。”

凝竹听话的点点头,前几天她一直待在后厨,只管给覃娘子做菜,和这些活计也打过照面。

这下覃宛姐姐一介绍,她才开始正式了解平日里食肆运作的流程。

琨阇却默不作声,直到覃宛将他引入食肆后面的厨房,他才开始认真打量覃家后厨的构造和配备。

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