第318章

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卢照：“已经开席啦？”

白湛：“烤点东西垫垫肚子，想吃什么？”

卢照看着周边的肉串菜串，好多样子都没见过，“肉就行。”挑看的顺眼摆在烤架上。

抢过白湛手里的蒲扇，一把扇起来，烤架底下的木炭虽瞬间燃起一片红色，“我在辽东打猎烤肉是一绝。”

吃过的人都夸，不过他少有替人烤，一般只偶尔给他父亲烤肉表表孝心。

小火一扇，小刷一刷，架势看起来的确有几分唬人。

卢照过去烤肉主要依靠火候和盐，用这么多调料的“富裕”日子倒是少有。

蘸取调料的手法和白湛没什么不同，直到他的手伸向了“罪恶”的辣椒。

肉烤好了，卢照散给众人。

白湛等人只拿在手上，等着其他人先尝，暗暗期待他们辣到失态的模样。

葛寅拿了一串尝了尝，“味道不错。”

白湛：“葛大哥，你不觉得有哪里不一样？”

葛寅反应过来，“有点辣味，不过滋味刚刚好。”

徐昭然跟着尝了尝手中的烤串，辣度比刚才烤的稍低一些，看得出手艺确实比白湛好的多。

秦景葛寅杜乔等人吃肉串都没有自己等人刚才辣到跳脚的模样，是不是齐地人都比较能吃辣？

卢照随口咬了一串肉，脆爽而有韧性，舌头确认，是没吃过的肉。“这是什么肉？”

白湛看一眼竹签上剩余的肉片，“郡肝，鸭的胃。”

卢照的食谱可比白湛宽广得多，半点没有内脏下水不吃的忌讳。唯有一个疑问，“段郎君这是宰了多少只鸭子招待我们？”

卢照以前听说过有高门大户人家酷爱吃鸡舌，指尖大小，凑出一盘要杀几百只鸡。

野鸭子见过也吃过，里头内脏加起来不到拳头大，这么多郡肝得杀多少鸭子才能凑出来？

白湛：“春风得意楼一日杀多少鸭子?”名声都快冲出长安，传到洛阳了。

烤鸭片一整只的肉，但谁见过里头的内脏。