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四野庄拿一些品相不好红薯喂猪、喂人也在常理之中。

不光根茎可以吃,连红薯藤也能吃,无论人还是猪。

祝明月都担心这股风吹得太狠,以至于要求程珍玉做红薯粉时只用自己人,过几年再从外头招人打下手。

祝明月微微叹一口气,“红薯说到底是粮食,哪怕我们不收,也能自家吃。”

林婉婉听着她的话,感觉有些不对劲,问道:“你想种什么?”

祝明月平静地回答道:“棉花和甜菜。”

前者是纺织领域不可或缺的原料,然而当前的产量仍旧少的可怜;后者则是实实在在的经济作物,尽管味道上并无特别之处,但可以通过深度加工提升其价值。不然又能怎样,她们离甘蔗产地太远了。

祝明月心中充满了无奈,她此刻面临的难题在于,“如果有选择的话,百姓更愿意种植看得见摸得着的粮食。”

若非祝明月背后有着丰厚的财力作为支撑,她也会种粮食。

无他,比起钱是人的胆,如今唯有粮食,才是人们心中真正的依靠。

比起红薯惊人的产量,没有经过专门培育的棉花和甜菜那点可怜的收获,根本不是让出一点边边角角土地就能满足的。

林婉婉先将主意打到身边人身上,“秀然他们有庄园,少一季粮食,种一年棉花或者甜菜,只要销路稳定,他们应该不会拒绝。”

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