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何雨柱也没给她们拿多少麻辣口味的卤菜,就只切了一个卤鸭胗和几个卤鸭舌。

雨水和雯雯两个丫头尝了一块就辣得小脸通红,不停的吐着小舌头吸气,抱着杯子拼命喝水。

洪芸刚开始也有些不适应,毕竟好多年没再吃过麻辣味了,可吃过几块后,很快就习惯了,剩下的麻辣味卤菜被她一个人全吃了。

拿手绢擦了擦嘴,洪芸问小丫头:“雨水,你哥去过川省吗?”

小丫头摇摇头:“没有呀。”

“哦,那你哥是在京城学的川菜呀?”

“我哥是学鲁菜的,不是这个卤菜,是鲁省菜,我爸和我哥现在的师父都是鲁菜厨师。”

“哦,吃了你哥做的这个麻辣味卤菜,我还以为他是学川菜的呢。那你爸呢?从来没见过他呀。”

“我爸没在京城,他在津市工作,我哥已经出师了,他可是萃华楼的二灶师傅呢。”

何雨柱早就跟雨水说过,别人问起他爹何大清,就说何大清在津市工作。

他爹跟寡妇跑路这事儿毕竟是不光彩,家丑不可外扬。

因此刚刚洪芸问她,雨水就是说何大清在外地工作。

洪芸没有多想,只是他没想到何雨柱不仅出了师,而且已经是八大楼的二灶厨师了。

大酒楼的二灶厨师比一般餐馆大厨的厨艺都要强。

还没等她发出感慨,何雨水又接着说:“可惜萃华楼关张歇业了,我哥现在就只能每天待在店里读书或者钻研厨艺。

要不,芸姨和雯雯中午就在我们家吃饭,尝尝我哥做的菜。”

“不了,雯雯他爸还在家呢,这段时间天气炎热,他爸的身体又不大好了,都不敢出门。”

“嗯,那改天您和蒋叔带雯雯一起来我们家吃饭吧,我哥做的菜可好吃了。”

快到中午的时候,洪芸带着蒋雯雯准备回家,走到厅堂,就见何雨柱一个人对着围棋盘正在打谱。

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