第一百一十九章 论打猎同样非常重要！

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第一百一十九章 论打猎同样非常重要！

百户官厅内。

说着高耀晋就是看了看天色道：“所谓来的早不如来的巧，大人你应该还没用过晚膳吧，正好品尝一下我打到的野味——还是辽东地面上很少见的獐子肉哦！”

说着高耀晋就是指了指他这次猎到的猎物——四头膘肥体壮，才刚刚断气的大獐子。

甚至高耀晋还稍有遗憾——可惜这不是香獐，也就是原麝，不然再弄一点麝香玩玩，那就更好了。

而熊廷弼见了獐子后稍有疑惑，不过他在辽东生活多年，很快就认出了这是什么玩意，只是他还是难以置信的道：“这是你打的？还打了这么多？”

毕竟在他的认知中，獐子这种生物属于鹿的一种，跑得贼快，还非常胆小，见人就躲的远远的，所以就算是常年打猎的猎户，一年到头都打不到几头的。

可高耀晋这个文弱书生似的家伙，估计连开弓射箭都勉强，是怎么做到的呀？

就算是有守株待兔的运气也不行呀！能连续碰到四头獐子？

而高耀晋听了就是笑了，督师你说的是通常情况，而现在偏偏是反常情况——你见过小小一座岛上，都有五六千头獐子的吗？甚至这么多獐子的蕴藏量，都顶的上整个长白山脉的？

要知道奴兵占去了那么大的一片白山黑水……长白山加黑龙江一带那么大的地盘，蔓延千里之地，山高林密，都不一定有这么多的獐子！毕竟豺狼虎豹都要对其下口！消耗者众多！可是小小一座獐子岛，四面海水，却是一处天然的保护基地！没有天敌的情况下，数量之多连他这样的废柴都能打到的哦！

所谓棒打狍子瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里，獐子岛里的众多獐子，完全诠释了这一点。

就像这次，高耀晋带了一把新制的鸟铳，他这个打猎新手都好好过了***瘾。

于是高耀晋简单的做了介绍后，连熊廷弼都愣住了——辽东居然还有这样的宝地？他以前怎么不知道！

甚至这要不是獐子岛离着广宁实在太远，高耀晋又已经提前发现并开始利用，属于‘有主之物’，他都要厚下脸皮宣布收归国有了！

这就等于岛上养着近千头大肥猪啊！还是不需要投喂饲料和人工照料，自己就会长大的那种！还是那种大獐子会生小獐子，小獐子又会变成大獐子，自动循环的那种！这要是拿在手里，还怕没肉吃？练兵最让人头疼的物质基础就有了呀！

于是熊廷弼听了就不得不感叹了：“小子，就你这小身板都能打到这么多獐子，这个本督是相信的——”

毕竟事实胜于雄辩，而且熊廷弼今天见识了这两样东西，都不得不感叹高耀晋的运气也实在太好了，随便逃亡一个地方，流落到一个荒岛上，都能选中这样的宝地的！

又是鸟粪，又是獐子的，羡慕都羡慕不来！只能坐观垂钓者，徒有慕鱼情啊！

而高耀晋听了就是笑了：“呵呵，既然督师你相信了，所谓来得早不如来得巧，咱们正好尝尝这个獐子肉！”

“然后吃完后再去军营看一看，等到督师你发现军营里各种肉菜，都是以獐子肉做的各种菜式，并且还量大管饱，供应充分时，你就知道下官所言非虚了！”“这也算是那些獐子死得其所，贡献出它们的肉身，为辽东抗敌事业做出的一点小小贡献吧。”

当然高耀晋这么拼命夸大獐子的价值，实际上是掩盖他这次去獐子岛过过打猎的手瘾，他是不会承认的。

说服了熊廷弼后，很快就有火头军奉了高耀晋的命令，拎着四头獐子就下去了。

之所以要弄这么多，因为熊廷弼此次的随行人员不少，都有整整二百人的。所以一头二头的不够吃啊！

而把四头獐子全部做成菜，那么众多骨头下水什么的不提，光是净肉每人都能分到近一斤的，这样就足够了。

至于熊廷弼嘛，则是小灶的待遇——单独给弄了一桌酒菜上来。

果然，等到这顿纯正的野味做成之后，还是以獐子肉主打的野味之后，不仅熊廷弼的那些随员吃得满意，表示大长山岛看着荒僻，招待的还行！

这可是等闲吃不到的美味啊！最少一斤肉吃下去，还是香喷喷的獐子肉，能不舒服？

至于熊廷弼本人就更不用说了——他是开小灶的待遇，然后岛上的火头军足足做了个把月的獐子肉后，经验熟练无比，各种菜式都能做出花来了！

以熊廷弼这一桌来说，岛上几位重量级人物都来作陪——戚老将军、秦民屏、杜胜男兄妹。

所以等到几道大菜端上来，其中有的还加了岛上出产的蘑菇山菌，做了爆炒獐子肉，山菌炒獐肝，再来个独一无二的鲳鱼块红烧獐子肉后，熊廷弼吃的这叫一个满意呀……

例如其他大菜就不说了，非常的鲜香，而那道鲳鱼块烧獐子肉，更是鲜美无比！甚至那种极致的鲜美，是熊廷弼在京城里都没吃过的美味！甚至可以说是平生从未吃过的美味！

毕竟所谓的‘鲜’字，就是用的鱼和羊二字合成的，古人用这二种原料做成菜后才发明的这个‘鲜’字，所以是有其道理的。

当然现在的岛上没有大羊，小羊羔虽然放养着几百头，可还很小，所以就用獐子代替。

甚至那个效果还有过之而无不及！毕竟后者可是正宗的野味，味道还要胜过羊肉哦！

所以熊廷弼吃了之后……都不得不承认，这小子看似流落荒岛，境遇不好，其实小日子美着呢！

不过等到吃饱喝足后，熊廷弼依然没忘了之前的事。

很是严肃的道：“光是本督吃好了没用，刚才你可是夸口，你去打猎对于辽东抗敌事业都是有帮助的哦，所以现在就陪我去军营看看，如果没你吹嘘的那么好，本督可不饶你哦！”

“请——”高耀晋对这个可是有十足信心的，毕竟每天都要消耗十头獐子的，每天二三百斤肉填下去，还怕那些新军吃不好？

而熊廷弼此次上岛，除了要见识一下高耀晋本人之外，看看他训练的新兵如何，以此评估岛上的军事潜力，和未来的辽东整体战略定位，也是他的视察目的之一。

所以两人吃完之后，就是立即赶到了军营。

百户官厅本身就在军事堡内，等到两人来到后，熊廷弼这一看，果然就是非常满意，甚至一直板着的脸上，都忍不住露出了笑容……

虽然食堂看着很是简陋，明显才搭建不久，甚至大多数新军都没座位，只能蹲在地上吃饭的。可架不住伙食好啊！

例如他随便查看了几个新军的伙食，还都是最低级的士卒，不是军官，每人的碗里都盖着好几片油汪汪的獐子肉！

每一片都还是切得很厚很大，一片最少都有二两重！都跟后世的大排似的！外加米饭和馒头还是无限量供应时，熊廷弼就不得不承认……

看来这臭小子说的真有几分道理，这个打猎还真是有利于岛上军事的！这些新兵一个个都吃的壮的像个小牛犊似的，而不是像其他地方的面有菜色，首先这个体能就上去了呀！

而且伙食吃得这么好，就有人愿意为此卖命！毕竟在这个人命贱如草的年代，很多人的最高人生目标，不就是有一口吃的吗？所以现在这样……

“还行，你小子算是没有骗我！不过既然来了，你再陪本督去其他地方看看！”