第1828章
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至于其他桌子上的客人,也齐齐出手,直奔八珍汤里的汤匙。
笑话!这可是肉灵芝熬制的高汤!
说不得喝上一碗,就能多活几年!
虽然,这样抢菜吃的行为,有失体统。
但是,有承恩王带头了,他们还端着个毛线呀?
难不成,自己比人家王爷身份更尊贵?
更何况,你看看那几位王爷,一个汤匙硬是抢出了热火朝天的架势。
最终,逍遥王身为武将,夺得了主战场,成功的抢到了汤匙。
“这汤本王也要好好的尝一尝才是。”
逍遥王拿着汤匙,颇有攻城掠地,取得了胜利的气势。
承恩王撇了撇嘴,说道:“你们俩不端着了?咋也抢起来了?”
说完,夹起一块酥肉,放进了嘴里。
酥肉的外皮,包裹着一层油炸的鸡蛋。
鸡蛋被炸成了金黄色,里面裹着的剁的碎碎的猪肉馅。
猪肉馅搅拌的很是均匀,里面的配料也大有讲究。
首先用八角、桂皮、香叶、野香果等等,放在碗里用热水浸泡了大半个时辰。
然后倒进干净的纱布中,分离出各种材料,只取用下面的材料水。
材料水倒进猪肉馅中,然后再添加酱油,精盐,香精、麻油、浆果……等等,大力搅拌。
这还不算,当初剁猪肉馅的时候,添加了少许的肉灵芝在里面。
“什么?这里面也有肉灵芝?直接剁肉馅里面了?”承恩王蓦然嚎了一嗓子。
“回王爷的话,正是。”苏管事的脸上带着与有荣焉的表情,躬身道。
他在看到承恩王吃酥肉的时候,就特意说出了酥肉的配料。
这个时候,苏管事的已经明白了,为什么厨房的主厨刘大婶,做菜之前特意跟他说这些了。
而且,还告诉他,这是郡主吩咐的,让他要熟记。
原来,都是为了这一刻!
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