第24章 哪壶不开提哪壶
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没多大功夫,巧妮娘抱着一摞粗布碗(黑釉瓷碗)和木勺过来,把碗分给每个人后,把木勺放进瓦盆里。
“大、娘……我先给你们盛点!”
巧妮娘拿过老公公和婆婆的碗,先给他们各自盛了一碗汤和少许肉块。
老妪笑眯眯道:“我不要肉了,盛几块蘑菇就行了,让孩子们吃肉啃骨头吧!”
“你们动筷子啊,别愣着了……哦对了,每人先吃一个锅塌子垫吧一下,你们肚子里没油水,小心换肚子。”
老头一说起换肚子,李小雅母女和任家父子就有些神色古怪,上次野鸡吃的他们跑肚拉稀都快崩溃了,那裤子根本就提不上去。
不过杂粮面的锅塌子对这些人来说,也是正经的粮食,吃的那叫一个香甜,任胜利还忍不住吃了俩。
古小满笑着打趣:“你锅塌子吃饱了,一会还啃不啃骨头了,这还一大盆子呢!”
“嘿嘿嘿……哥们这是食肠宽大,就是能吃这点优点。”
“嘻……嘻,食肠宽大那说的不是猪吗!”
李小雅眯着眼睛笑道。
“孩子们吃吧,今天敞开了吃,肉骨头有的是,不够锅里还有呢!”
巧妮娘敦促几个孩子趁热啃骨头吃肉。
这可是真正的正经猪肉,逃荒的三家人别说吃了,最近几年闻都没闻到过猪肉香。
于是众人撸袖子开干,古小满喝了一口汤,觉得有股药材(当归)的味道,于是就问道。
“巧妮姐,你们会用药材煮肉,是家里谁懂药理吗?”
任家父子和李小雅母女都看向古小满,他们就觉得有股不一样的香味,却不知道是放了什么东西。
“爷爷是半个郎中,懂草药,当归是我们这边山里采的,可以有效去腥解腻,怎么你也懂草药吗?”
巧妮问道。
“我爹懂药膳,会用到许多中草药,所以我大概知道一点……不过不多。”
古小满说着,用拇指和食指比了个空隙,惹得几个大人哑然失笑。
“药膳是啥玩意?”
巧妮娘好奇道。
“就是药材和食物配伍做成的菜肴或者食品。”
古小满一边啃骨头一边解释。
“这么说你爹是个伙夫了?”
巧妮问道。
“嗯嗯,也可以这么叫。”
于是老头和老太太都看向古孝贤:“怪不得你说会做熏腊肉呢,一会吃完了教教我们,听说这玩意放几年都坏不了呢!”
“没问题,这不是啥难事。”
古孝贤满嘴流油的说道,那架势完全不像个厨子,因为厨子哪有甩开腮帮子啃骨头的。
“真好吃!”
任胜利拿着一根带肉的棒子骨啃的满嘴流油,含混不清的说香。他爹看的有点尴尬,不过也没说啥,别说孩子了,就是他自己也给香迷糊了。
李小雅也不怎么淑女,双手举着猪腿的扇骨,小嘴啃的红光油亮,也许这一刻对这些逃荒人来说,就是人生最大的幸福。
“老婆子,地瓜烧还有吗?”
老头看大家啃的正香,转头问起老伴自己的老陈酿。
当时的农村,酒绝对是个奢侈品,酿造这玩意需要粮食,又非必需品,有它没它一样活命,所以绝大多数农村人都不会拿救命的粮食来酿酒。
“有有有……想喝我去给你拿。”
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