第十八章 蒸野菜
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天启朝这么多人口,她苏洛到哪都找的到传承人!好在伙房里的众人也没让她失望。
这里的蒸野菜是将野菜洗干净拌入面粉和玉米面蒸上锅,做法跟前世差不多,苏洛便教他们调了个简单料汁。
蒜泥,香葱,辣椒油,香醋,小米辣,生抽和香油,再加入适量的清水搅和均匀,等到野菜蒸好直接倒进去拌上就行了。
伙房里没有生抽和香油,苏洛让他们用酱油和菜油代替了。
苏洛昨晚起夜的时候,趁着桃红睡着进到随身超市里将常用的一些调料拿了出来,包装被她换成了这个时代的,除了她没人知道这是后世的产品。
苏洛到香油的那一瞬间,一股浓郁的香气在伙房飘散,温暖而醇厚。
“好香啊,这金色的调料也太好闻了。”
“我好像闻到了芝麻的味道,好像,比芝麻的味道更强烈一点。”
闻言,苏洛道:“这就是用芝麻做的,我称它为芝麻油。”
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