第160 章 勇敢的人先享受美食
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有些人实在受不了那个味道,走了;有些人抱着试一试的心态,继续排队;还有些人则站在门口观望。
胖婶笑嘻嘻地说:“花老板,您这次可是厉害了,这螺蛳粉比臭豆腐还臭!”
花卷说:“这哪到哪呢?”她对客人们说:“如果嫌螺蛳粉不够臭,可以加一份臭豆腐,泡在粉里,臭上加臭更好吃。”
回到厨房时,莫川已经拿餐纸把两只鼻孔都堵上了,还找来一块布把花笙鼻子围了一圈。
煮好了几碗,花卷端给客人,说:“恭喜你们,勇敢的人先享受美食哦!”
不过说真的,抛开酸笋的味道不说,这螺蛳粉看起来一点都不可怕,反而让人很有食欲。
飘着辣油的红汤底,看着就刺激味蕾,汤里泡着一根根粗细均匀的米粉和金黄色的炸蛋,还有几根绿色的青菜,比什么面条都要诱人。
“来都来了,吃吧。”有人想通了,跟旁边的食客说,仿佛也是在劝自己。
挑起一大筷子的粉,吸溜一下嗦进嘴里,下一秒就被辣油呛到咳嗽。
花卷赶紧递给他一杯凉水:“慢点、慢点,这是辣的……”
他喝完一杯水,又咳了半晌才停,长叹一口气:“唉,辣!”
他摇摇头,继续奋斗。这回他仔细了,先吹了两下,然后才放进嘴里。
“怎么样?”旁边人问。
“不错!不臭了,反而香辣开胃!”
这么一说,大家都放心了,赶紧吃起来。
店里响起了吸溜吸溜的声音。
米粉弹牙有嚼劲,上面还挂着浓郁的汤底,还有丰富的配菜,让这一碗粉更加有新鲜感。
还有各种小食,不管是炸蛋还是猪蹄,都埋在汤里,等吸饱了汤汁再夹起来吃,比寻常的做法更要有滋味。
莫川在厨房开着一条门缝看,他打心底佩服:“不愧是花老板,可真厉害啊花老板!这种味道的菜都能卖出去。”
里面吃的人香,门口的客人可就难受了。
有人专门跑去刘氏的臭豆腐摊上问她:“今日臭豆腐换味道啦?”
刘氏说:“哪啊,这不是臭豆腐的味道,是店里的螺蛳粉的味道。”
“我说怎么今天小吃店没什么人排队了呢。这么臭,能好吃吗?”
刘氏反问:“花老板做的食物能有不好吃的?”
说着话呢,小吃店里有人探出头对她叫道:“给我来一份臭豆腐!我要加汤里臭上加臭!”
外面的人都惊呆了。
螺蛳粉这东西,但凡有胆子试上一试,没有不爱上它的。
实在接受不了,又特别想尝尝的,花卷就把酸笋去掉,虽说减少了些风味,但是受众更广了。
但是敢吃的毕竟是少数,所以今晚清闲很多,花卷就把店里交给他们三个,自己落得个清闲,搬张小板凳在门口坐着发呆。
说是发呆,其实还是在看看陆明礼今天会不会来。
也不知道他醒酒了以后,会不会后悔昨天说出那些话。
正想着呢,花卷看见郑叔的煎饼摊前又是前几日的那个小孩。
白白胖胖的,一身锦绣华服,嘴巴一张一合说个没停。
郑叔还是老样子,虽然不理他,但是也没赶他走。
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