第695章 肚子里就开始学艺
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“你还不信,你老爹我干这行一辈子,手艺见多了,这手艺没有个四五十年,绝对下不来。”
听着老爷子的评价,钱全安不禁暗暗佩服,虽然不太清楚到底是怎么回事,可叶老板能有现在这手艺,绝对是能耐人。
“这包子真不错,肉馅能做到这种咬劲,刀工非常好,力度掌握的非常好,做这包子的人,绝对不简单。”
老两口,你一言我一语,细细品味着。
钱安全越听越玄乎,不过,老爹老妈干一辈子这东西,绝对错不了。
“现在手艺都这么好么,看来咱们那包子铺关门不是没有原因,跟人家这包子比起来,简直没得比。”
老爷子最后一口包子塞进嘴里闭上眼睛,品味着。
Q弹爽口,酱香味浓郁,无论怎么看都是佳品。
“他们家不止包子好吃,还有其他东西,要不这样吧,明天我有时间带你们过去尝尝?”
“好。”
老爷子激动的点点头。…………
次日凌晨,叶成赶到小店时,周围黑黑漆漆的,什么都看不到,只有昏黄的路灯拉长身影。
天越来越凉,早上过来,骑电动车一路过来,脸都冻僵了。
走进小店,坐一会,才暖和许多。
眼下越来越冷,小店再这样经营下去,一到冬天一定会特别冷,看来有必要提前准备过冬的东西,以免突然降温,打的措手不及。
打开厨房的灯,开始准备早餐,红豆汤和牛骨汤先上锅,接下来就是包包子,茶鸡蛋上锅小火加热,不能让泡茶叶蛋的水过于沸腾,小火慢熬。
定好时间,接下来就是包包子,包包子也是最耗时,当然,也是卖的最快的。
咚咚咚。
所有的肉包子上锅,便开始剁肉馅。五点半,郑君伟三人同时走进小店,不停的搓着手。
“老板,这天越来越凉,天天起这么早,不困吗?”
他走进厨房,拿起围裙戴在身上,又将架子上的另外两条递给其他两人。
“和你们年轻人比不了,我天天回家躺床上就睡,你们回去估计还得玩会手机之类的。”
叶成专注的盯着汤锅,头也不抬的说道。
郑君伟有些不好意思笑笑,还真被老板说着了,他天天回去洗完澡,第一件事就是躺床上玩游戏,一玩就到凌晨了。
而且,玩完游戏整个人都处于兴奋状态,想要睡觉,还要再酝酿一会。
“对了,你们谁认识做保暖的,马上就要入冬了,我想给小店保暖做好。”
如果冬天开空调的话,恐怕是一笔不小的支出。
“我认识。”
王芳突然开口,“我租房那一片全都是干这种活的,你要需要的话,我可以帮忙问问。”
“行,王姐,这件事就拜托你了。”
叶成拍拍手,将锅上的火调小。
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