第125章 生煎包
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何嬷嬷:“郡主是孝顺,她不想让您担心。”
夷安长公主又端起茶盏,看了看里面起起伏伏的茶叶:“不行,我得为宁儿除去后顾之忧。”
她抬眸,似是下了什么决心。“阿姚,你让人通知老大夫妇过来一趟,就说我有事同他们商量。”
“是,长公主。”
……
一个个白白胖胖的生煎包亲密地挨在一起,在大火的炙烤下,底边逐渐由白色变成焦黄色。
沈华筝抓起一把黑芝麻,朝锅里洒了下去。
很快,一锅香气扑鼻,色泽金黄的生煎包就做好了。
空气中弥漫着诱人的香味,光是闻着就让人口舌生津。
周瑛忍不住吸了吸鼻子:“好香啊!”
*
“筝儿,这包子好好吃啊!”
周氏正美滋滋地吃生煎包,她按照沈华筝说的方法。
先咬出一个小口子,然后慢慢吸出里面的肉汁。
肉汁里满是精华,荤香四溢。一口下去,鲜得她心尖都在发颤。
生煎包底部被煎得酥脆可口,表面却保持着软糯柔嫩的口感。
嚼一嚼,酥脆与软糯的口感相结合,搭配上那鲜香四溢的内馅,还有黑芝麻的浓香,形成一种无与伦比的美感。
每一口都充满了惊喜,每一口都让人感到无比满足。
周瑛也一口一口地吃着生煎包,轻轻咬一口,生煎包里面香浓的汤汁便一下子溢入口中。
汁液被吸干,原本浑圆饱满的白胖包子也瘪了下去,一副委屈巴巴的样子。
与灌汤包有异曲同工之妙。
但相比起来,周瑛更喜欢这生煎包的口感。
生煎包底部焦脆,表面却软糯。一口咬下去,两种截然不同的口感顿时在口中炸开。
内馅吸饱了肉汁,香味浓郁,和着葱花和芝麻,焦香四溢的包子皮,嚼起来别有一番滋味。
这个时候再蘸一点解腻的香醋,简直就是完美。
沈华筝吃完一个生煎包,又舀起一勺皮蛋瘦肉粥,送入口中。
绵密的粥水从口中滑入喉咙,顿时满口鲜香。
【啊啊啊,太好吃了!果然皮蛋瘦肉粥和生煎包就是很搭!!】
【不对,应该是靓粥和包子都很搭。嗯,下次还可以煮个海鲜砂锅粥,或者生滚牛肉粥,艇仔粥,及第粥……】
周氏和周瑛听着沈华筝心里的絮絮叨叨,也都笑着吃起了皮蛋瘦肉粥。
一勺绵密香浓的皮蛋瘦肉粥入口,只觉得口腔中的油腻都被一扫而空。
粥水顺着喉咙滑入胃腹,感觉整个人都暖洋洋的,很是惬意。
筝儿真聪明,皮蛋瘦肉粥和生煎包果然很搭。
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