第165章 吃火锅咯

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将锅放到众人面前后，宫人们又将涮火锅时会用到的食材一一呈到桌上。

宫人们前前后后上了总共有十多种不同的菜，荤素都有。

虾滑，鱼丸，牛肉丸，新鲜的牛羊肉，鸡肉，鱼肉毛肚，牛百叶，各种肠，鸭血……

除了肉类还有各种海鲜河鲜，菌菇，蔬菜，腐竹和豆腐，豆泡之类的豆制品。

真是丰盛至极，应有尽有。

就连酱料碟子也上了好几份，有豆瓣酱，沙茶酱，芝麻酱，生蚝酱，姜葱酱……

看着面前琳琅满目的食材，大臣们不由得张大了嘴巴。

陛下今年竟然如此大方，不仅不让他们吃那些又冷又没有味道的吃食，还上了这么多涮火锅的食材。

景宁帝看着面前热气腾腾的火锅，又闻了闻空气中那股浓郁的香味，对皇后的安排很是满意。

这汤底一边是菌菇汤，红枣和枸杞随着汤水的沸腾在锅中起起伏伏。

一边是辣汤，红油滚滚，热腾腾地冒着泡。

锅里一红一白，形成鲜明的对比。

一看就知道是为了同时照顾到喜辣和不能吃辣的人，安排得甚是妥当。

菌菇汤清淡又不失鲜美，养生得很。

红汤瞧着便很喜庆，过节就要这样红红火火的。

过年的时候还可以再安排一场。

景宁帝看了看精神抖擞，面露喜色的群臣，心情又好上了几分。

他自然知道这场宴席其实是皇后找沈华筝办的，但这也恰好说明了皇后识人善用，慧眼识珠。

这样一来，席面结束后才上的月饼便不至于喧宾夺主。

景宁帝举杯，说了一些类似于“诸卿辛苦”之类的台面话，随后便宣布开席。

众人好不容易等到了开席，一个个都迫不及待地拿起了筷子，伸向自己心仪的菜品。

太子一直盼着这一刻，也有些等不及了。

他不让宫人帮忙，自己一手拿着筷子，一手拿着漏勺，夹起一些泛着嫣红的生羊肉放入菌菇汤里。

太子在太后宫里吃过几次火锅，他知道要怎么吃。

更何况吃火锅，要自己涮才好吃。

羊肉都片得很薄，刚放入沸腾的锅里没一会儿，漏勺里的羊肉就微微卷曲了起来，色泽也变了。

太子眼疾手快地将羊肉捞了出来，用筷子夹起来往芝麻酱碟里滚了一圈，又轻轻吹了吹，这才放入口中。

羊肉十分鲜嫩，往滚烫的菌菇锅里一涮，肉里的鲜美就被完全释放出来。

在涮煮的过程中，羊肉迅速吸收了菌菇汤底的精华，肉熟而不硬，口感细腻软嫩，不腥不膻。

送进嘴里一嚼，锅底的鲜香，芝麻酱的醇厚和羊肉鲜嫩多汁的口感同时在口中迸发，每嚼一口都是无尽的鲜美。

芝麻酱的浓郁醇厚和羊肉的鲜香相得益彰，酱料中那带着颗粒感的白芝麻粒更是将这股鲜香带到一个新的境界，让人回味无穷。

香，实在是太香了！！！

太子眼睛亮了亮，埋头大口大口吃了起来。

景宁帝夹起鱼片，在红汤里涮了涮，又捞了起来，直接放进嘴里。

鱼片入口的那一瞬间，便惊艳了味蕾。

鱼肉鲜嫩，辣味恰到好处，还有微微的麻。