第218章 成功了

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果然如沈华筝所说，卤鸭货用来当下酒菜真的是太合适了。

蜂蜜梅子酒被温过，喝起来暖暖的，既有青梅特有的酸甜清爽，又带着蜂蜜的甘甜。

吃着麻辣鲜香，软烂入味的卤鸭货，再喝上一口酸甜可口的蜂蜜梅子酒，沁人的酒香伴随着清新的果香在口中慢慢散开，将油腻之感一扫而空。

就连唇齿间那股余韵尚存的麻辣之感似乎都这香醇的梅子酒被冲淡了不少，浑身都暖和了起来。

如同置身于春日的暖阳下，实在是舒服。

她们并没有多喝，确实只是小酌了几杯。

卤鸭货倒是吃了不少。

乐佳郡主和周瑛离开沈府的时候，手上都拎着食盒，里面是沈华筝让人打包好的各种卤鸭货。

有麻辣的，还有十三香的。

沈华筝见乐佳郡主和周瑛喜欢，就让人把辣的和不辣的都装上一些，让也带回去给家人尝尝鲜。

*

沈昭年下值的时候，外头的天暗沉沉的，衣袍被风刮得呼呼作响。

他没有在外逗留，而是直接坐上马车回府。

这么冷的天，还是回家和家人一起待着比较舒服。

从马车上下来，寒风如同利刃一般往他脸上吹，沈昭年不自觉地缩了缩脖子，加快了脚步。

刚到院外，他就听到了里面欢快的声音。

“筝儿你可真厉害，这个鸭脖真好吃。”

“鸭翅也很好吃！！”

“还有这个鸭掌，简直是绝了。”

“你们吃一块麻辣鸭肫，再喝一大口珍珠奶茶，那滋味更妙。”

“你们喜欢就行，下次我多做些。”

屋内的话语落入到沈昭年的耳中，瞬间令他心神一震。心中蓦地冒出两个念头。

第一个是筝儿又做新的吃食了。好像还是跟鸭子有关的吃食。

第二个是家里这群臭小子竟然背着他吃独食。

就在这时，一股鸭肉的香味掺着麻辣的味道从屋子的方向飘了过来，不由分说地钻进他的鼻子，狡猾地勾着那藏在腹中的馋虫。

沈昭年忍不住咽了咽津液，几步踏入屋内。

他一进屋，就发现除了自己以外，家里其他人都在。

“爹，您回来啦，快来尝尝我刚做好的卤鸭货。”

见到沈昭年回来，沈华筝立刻邀请他进入试吃行列。

“好好好，爹爹这就来。”

沈昭年对着沈华筝慈祥一笑，瞬间将刚才的不满抛到一边，迅速净手之后坐在了桌前。

沈华筝用公筷夹起一个鸭掌，“爹，尝尝鸭掌吧。”

“好。”

沈昭年颔首，夹起鸭掌，轻轻咬了一口。

鸭掌是脱了骨的，咬起来一点都不费劲，一口咬下去，满满都是鸭掌肉和软软的脆骨。

麻辣的卤汁充分地浸润了鸭掌的里里外外，霸道地盖过鸭掌原本的腥味。

鸭掌肉质肥厚，自带胶质。吃起来软嫩弹韧，颇有嚼劲。

咀嚼之间，口中还会发出“嘎吱嘎吱”的声音，十分有趣。

还未吃完整个鸭掌，那股麻辣滋味便开始发力，一层接着一层往上涌。

麻辣之感给舌尖带来了微微的刺激，却不会辣得让人难以承受，眼泪直流，或者感到肠胃不适。

沈恪恒狗腿地给沈昭年倒了一杯奶茶，“爹，您喝这个，就不会觉得辣了。”

喝奶茶可以解辣，刚才他被那鸭掌辣得不行，后来喝了奶茶才缓过来。

“嗯，”沈昭年拿起奶茶，喝了一口，果然口中那不断翻涌的辣意被止住了。

他满意地看了沈恪恒一眼，以前总觉得小儿子是三个儿子里面最不着调的。没想到现在倒是体贴了起来。

就这样，沈昭年吃几口鸭掌就喝一口奶茶，吃得不亦乐乎。

吃下两个鸭掌，他的胃口瞬间被打开了。

沈昭年又夹起一个鸭翅，如果说鸭掌肉弹牙有嚼劲，那鸭翅就完全是另外一种口感。

鸭翅上的肉十分紧实，外层的皮跟内里细嫩的肉紧紧贴着，皮下吃不到一丁点脂肪，全是瘦肉。

跟鸭掌一样，鸭翅也被卤得很入味。

鸭肉自身携带的荤香和麻辣的香味融合在一起，真是越嚼越香，越嚼越过瘾。

沈昭年将两根鸭骨上粘连的肉吃得一干二净，一点都没浪费。