余苼升提示您:看后求收藏(第225章 天冷了当然要吃点暖和的,被读心后,我用美食馋哭所有人,余苼升,御书屋),接着再看更方便。

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得到肯定的回答,沈华筝动作迅速地将年糕的两面都刷满酱料,又往上面洒了一些白芝麻粒,这才又放回盘子里。

“娘,这是加了甜辣酱的,这是甜面酱,这是番茄酱,还有海鲜酱。”

周氏看了看被递到自己面前的脆皮年糕,原本金黄酥脆的年糕被刷上了不同颜色的酱料,上面还粘着白生生的芝麻粒,看起来很是诱人。

……

沈恪思和沈恪恒回来的时候,就见到周氏和沈华筝手里都拿着脆皮年糕,吃得正香的样子。

“娘,筝儿,我们回来了。”

沈华筝开心地朝他们招手:“二哥,三哥,你们饿了吧,快来吃根脆皮年糕垫垫肚子。”

沈恪思:o(* ̄▽ ̄*)o

筝儿是不是忘了中午还给他们送去满满一个食盒的零嘴和小食了。

不过他心里还是很高兴的,毕竟这代表了妹妹对他的关心。

沈恪恒:�7�0 ω �7�0

脆皮年糕,是年糕做成的吃食吗??

不管是不是,肯定很好吃。

妹妹真好,中午才给他们准备了看比赛时吃的小食,现在又做好吃的点心等着他们回来。

经历过沈华筝的各种投喂和各种各样的美食暴击,沈家人现在听到或者见到什么新奇的吃食,都不会大惊小怪。

沈恪思兄弟俩来到周氏和沈华筝旁边坐下,心里喜滋滋的。

“筝儿,这脆皮年糕是用年糕做的吗?”

沈恪恒看着桌上香喷喷的脆皮年糕,还是忍不住将心里的话问了出来。

沈华筝点头:“就是用年糕煎的,出锅后在上面刷了酱料,还加了白芝麻粒。”

说完,她还把年糕上刷的酱料都介绍了一遍。

周氏看着两个儿子,笑得一脸慈祥。

“吃吧,每人只能吃三根,不然一会儿晚膳就吃不下了。”

其实这话是对着沈恪恒说的,他一旦吃起好吃的就没个节制。

如果不限定数量,他能把剩下的脆皮年糕全都吃光。

沈恪恒倒是没想那么多,光是闻着这股香味,再看一看那脆皮年糕的模样,内心深处的馋意已经要压制不住,喷涌而出了。

他迫不及待地拿起一根脆皮年糕,就着那股熟悉的甜辣酱香,咬了一口。

年糕外皮脆脆的,内里的年糕却软糯无比,米香十足。

吃起来略微有些粘牙。

年糕外脆里糯的口感配上甜辣酱的味道和米香,别有一番风味。

沈恪思吃的是涂了番茄酱的脆皮年糕,伴随着“咔嚓”一声,年糕的外皮被咬破,露出了洁白的内里。

洁白的年糕和鲜亮的酱料颜色相互映衬,好看得很。

因为经过煎制,年糕外皮酥脆可口,内里却保持着软糯的口感。

内里的软糯与外皮的酥脆形成了鲜明的对比,每吃上一口,都充满了惊喜。

沈恪思和沈恪恒两人一边夸着好吃,一边专注地吃着手里的脆皮年糕。

吃上一口,甜咸交织,却又毫不冲突,反而碰撞出一种独特的美味来。

【找个时间做些海苔,下次用海苔卷着年糕吃。】

周氏&沈家兄弟:???

海苔??

这又是什么??是海鲜之类的吃食吗??

【海苔除了卷年糕吃,还可以卷饭团,做鸡蛋卷,油炸豆皮海苔。嗯,还得做些当零食吃的。得让棉州县那边送海鲜过来的时候顺便送些紫菜过来,到时候就可以做海苔了。】

景宁帝已经把葵阳镇划到了棉州县里,所以现在棉州县往沈华筝这里送东西的时候,里面总会有一些海鲜。

就前两天沈华筝还收到棉州县那边的信,说是马上又要送东西过来,还问沈华筝对之前收到的东西满不满意。

沈华筝咽下口中的年糕,端起茶杯喝了一口茶。

她决定晚饭散步后就回房间给封地那边写信,得好好写。

至少得让他们明白什么是紫菜,免得到时候寄错了。

周氏:(*^_^*)

原来海苔是由紫菜做成的啊~~

不过,紫菜又是什么的??

沈恪思兄弟俩:(�7�5�1�1�7�5 )

哇噢,筝儿又要做花样美食了。

至于紫菜是什么……

不管了,吃就是了。

反正肯定是好吃的,嘿嘿嘿~~

几人吃完脆皮年糕,又喝了一会茶,就到了用晚膳的时间。

沈华筝喝了一口热茶:“娘,二哥三哥,今晚我们吃猪肚鸡煲怎么样?”

一到天冷的时候,就会想要吃些暖和的东西。

这种天气,吃热乎乎的锅子最舒服了。

说起来,她也好久没吃过猪肚鸡煲了。

周氏和沈恪思还没说话,沈恪恒先开口了:“猪肚鸡煲?是我想的那个猪肚吗?”

沈华筝笑了笑:“没错,就是你想的那个猪肚。把一整只鸡塞进洗干净的猪肚里进行烹制,再加上各种药材,做成鸡煲。”

【药补不如食补,天这么冷,吃猪肚鸡煲能够祛寒。晚上睡觉的时候,爹娘和哥哥们也不会觉得冷了。】

沈恪思&沈恪恒:�7�0 ω �7�0

能够拥有这么好的妹妹,真是几世修来的福气。

“好,今晚就吃这个。”

“筝儿,需要怎么做,二哥帮你。”

“筝儿,三哥也一起。”

……

沈昭年和沈恪庭带着一身寒气回到家,发现家中其他人都已经聚在偏厅,等着他们回来,顿时心里暖呼呼的。

还有些……自责。

在沈昭年父子俩的想象中,家人一直饿着肚子,等着他们回家一起吃饭。

沈昭年眼中满是不赞同:“夫人,以后用晚膳不必等我们。你们先吃就是了,万一饿坏了可怎么办?”

两个儿子皮糙肉厚的倒是不用担心,他的夫人和女儿都如此娇弱,怎么可以饿着了。

沈恪庭虽然没有说话,却也赞同父亲的话。

天气这么冷,娘和筝儿应该先吃些暖胃的。

周氏并不知道自己的丈夫和长子脑补了那么多,只是笑了笑:“你们回来的又不晚,等一下怎么了。”

沈华筝:“爹,大哥,你们快坐下,我们今晚吃猪肚鸡煲。”

沈昭年和沈恪庭都来到自己的位置坐下,没再说什么。

只是在心里暗暗决定以后尽量早些回家,不让家里人等。

餐桌的正中间摆放着一个炉子,丫鬟们手脚麻利地将一个很大的砂锅摆了上去,然后把砂锅的盖子揭开。

砂锅中冒出好些白色雾气,待雾气散去,周家众人这才看清锅中吃食的模样。

锅内的热汤呈乳白色,上面散布着鸡块,猪肚,红彤彤的枸杞和红枣。

一股浓郁的香味扑面而来,顿时让人食欲大开。

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