092：多种番薯

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092：多种番薯

“今年，多种些西薯吧。”竹酒的事儿，徐依萱知道没那么容易过去，索性也不挣扎了，提出了自己的一些想法。

桃源村位于群山的东侧，虽说距离村寨最近的山丘上种了好些桃林，这才取名“桃源村”。事实上，后山那连绵的群山，最多的还是苹果树。都是个头虽小，却酸酸甜甜的嘎啦果。

这嘎啦果，也算是这一带的特产，每年没少挑选品质最好的，作为贡品运往京城。就是不晓得今年因为此前的洪涝，造成大片堰塞湖，交通越发不便，明年是否还能顺利进贡。

至于，徐依萱提议多种些西薯，就是白瓤黄皮番薯。毫无疑问，这玩意儿来自北牧以北的番外。因为产量远胜于本土的其他农作物，最主要的一点对土地肥力气候什么的要求不高，在东启这边，还是挺受庄户人家欢迎的。

要说缺点么，还是不能多食用，吃多了真烧胃不说，还通五谷轮回，容易排废气。对于权贵而言，自然是不喜的。

而徐依萱的空间里，其实还留存着好几种品质不同的番薯。尤其适合种在盐碱地的蜜薯，那口感，那产量……可惜暂且不能拿出来。好在徐依萱也不着急，最多偶尔馋嘴了，暗搓搓烤两个解解馋。

也是在桃源村这边安顿下来后，徐依萱悄悄经过比较，有些意外地发现，这本土产的白瓤西薯，许是淀粉含量不算高，或许更适合用来酿酒。

于是便考虑着，是不是多种一些，用来酿酒。

此前，徐依萱便拿空间其他品种的番薯尝试着酿造了一些，工序并不复杂。用红薯酿造的酒，味道纯正，清香而不浓烈，最主要清凉润喉，且不容易上火。或许初喝时，会觉着甘甜不浓烈，但这后劲也是不可小觑的。

甚至，若觉着度数太低，大不了回头再简易蒸馏提纯一下。

在徐依萱看来，这酒可是好东西，尤其经过蒸馏提纯后的烈酒，不仅可以在冬日里驱寒，最主要的还能消杀病菌，减少伤口发炎。

徐依萱并不清楚她那公公镇国公，打算什么时候翻脸，找启惠帝讨回公道。但不管怎样，高度烈酒若能顺利送到苦寒的边境那边，不仅能让自家这边的边关将士们，冬日里更好的御寒，更能减少因伤口法尔而折损，也算救下了他们的性命。